Муниципальное
автономное общеобразовательное учреждение
«Средняя
общеобразовательная школа №15»
Женщины
и их роль в Спарте и Афинах
Как
рост средневековых городов сильно изменил Менталитет их жителей
В значительной
степени рост городов в средние века сильно изменил менталитет их жителей.
Социальная среда, созданная массовой иммиграцией в города, знаменует собой
резкое повышение экономической и политической осведомленности, а также переход
к более культурному обществу, все больше характеризующемуся интеллектом, а не
религией. Однако многое было преувеличено в отношении произошедших изменений:
во многих отношениях города оставались по сути феодальными обществами;
«ремесленники и рабочие оставались, по сути, крестьянами без земли»,
а крестьяне, составлявшие основную массу городского населения, сохранили свои
традиционные ценности. Типичная планировка большого средневекового города была
основана на дизайне Иерусалима, золотого города — окруженного стенами, он был
разделен на четыре квартала четырьмя главными улицами и имел в центре площадь с
судом и позорным столбом. Это подчеркивает два интересных аспекта
средневекового города. Во-первых, стены, окружавшие большинство городов,
являются образцом общественной атмосферы, которая пронизывала городскую жизнь.
Между жителями города существовало сильное чувство родства, которое,
несомненно, давало им силы в борьбе за определенные привилегии. Важность семьи
также, по-видимому, стала более острой в этот период. Безопасность города,
родство его жителей и недоверие к посторонним демонстрируются в Ипре, где любой
незнакомец, прибывающий в город, должен был оставить свой меч у ворот. Второй
момент, который следует отметить, — это важность центрального расположения суда
и позорного столба, что подчеркивает растущую свободу горожан управлять собой.
Одним из наиболее важных последствий урбанизации для менталитета стал рост
политической осведомленности и экономической независимости. Плотность населения
в городах наряду с их экономическим значением означала, что монархия была
готова предоставить им определенные экономические и политические привилегии.
Хотя король сохранил полный контроль над всеми городами, городским районам была
предоставлена большая свобода. Примечательным примером является
налогообложение. Первоначально король назначал чиновников, которые собирали
налоги с каждой семьи, в результате большинство чиновников завышали налоги и
использовали прибыль для личного пользования. Вместо этого горожане сами взяли
под контроль налогообложение, они выбрали человека, который руководил офисом, и
собрали сумму как сообщество; любые лишние деньги шли непосредственно в город.
Кроме того, вместо того, чтобы контролироваться королевскими чиновниками, в
каждом городе был представительный орган. Районные власти контролировали многие
аспекты городской жизни: они контролировали рабочее время, устанавливали размер
заработной платы, регистрировали ведение бюджета и предпринимали инициативы по
поиску новых источников доходов. Многие города имели право на представительство
в парламенте и свободное владение собственностью, а также существовала
гражданская конституция. Тем не менее, между двенадцатым и пятнадцатым веками
были зафиксированы многочисленные восстания. По-видимому, они были вызваны недовольством
несправедливым налогообложением, хищением общественных средств и уклонением от
торговых законов. Это показывает, что даже под юрисдикцией горожан преобладала
коррупция. Это также подчеркивает растущее политическое сознание среди горожан.
Однако некоторые историки утверждают, что рост политической независимости в
городских районах был сильно преувеличен. Сьюзан Рейнольдс утверждает, что те,
кто живет в городе и сельской местности, имеют одинаковые юридические права.
Хотя это может быть и так, крестьяне не пользовались этими законными правами,
как это делал город; тот факт, что они могли
были более
политически активны, кажется, неуместным. Возможно, более интересный момент был
сделан Ле Гоффом, который утверждал, что крестьяне просто перешли от «рабства
у лордов к рабству у горожан». Во многих отношениях город действительно
отражал многие элементы феодальной сельской местности. Вместо домовладельца в
городах был мэр или городской совет. Они всегда состояли из богатой купеческой
элиты. Получив контроль над гильдиями, советы получили власть над всеми
элементами торговли и, как было отмечено ранее, контролировали размер
заработной платы и количество рабочих часов. Кроме того, ведущий член гильдии
действовал под руководством властей в обмен на определенные привилегии.
Таким образом,
городской совет имел довольно жесткий контроль над горожанами и показывает, что
их политическая независимость была не такой сильной, как кажется сразу. Тем не
менее, то, что мы рассматриваем в этом эссе, — это «менталитет» в
урбанизированных районах, и хотя богатая элита жестко контролировала
большинство горожан, кажется очевидным, что политическое сознание росло, хотя и
не имело первостепенного значения. Важность религии в городском обществе —
очень интересный аспект этой дискуссии. В значительной степени города
оставались очень набожными, в каждом городе первые здания обычно были светскими
и строились в большом количестве: в Лондоне насчитывалось до 110 приходских
церквей. В своей книге «Средневековые домохозяйства» Дэвид Херлихи
показывает влияние церкви на семейную жизнь, как в сельских, так и в городских
домах. Наиболее заметным было их влияние на рост «агнатической»
линии, также известной как Патрилинейность, поскольку это означало господство
мужчин в семье. Поскольку агнатическая линия прослеживала мужскую линию крови
через семью, роль женщин в обществе была значительно подорвана.; в этот период
наблюдается много мистики. Однако с появлением агнатической родословной
возросло значение родословной и возникло чувство гордости и солидарности в
каждой семье. Это, в сочетании с растущей преданностью городу, способствовало
укреплению общинного менталитета. Таким образом, церковь, очевидно, продолжала
оказывать влияние в городских районах. Духовенство также проявляло активный интерес
к росту фискальной активности. Например, он постановил, что овдовевшие женщины
должны выходить замуж за пределами семьи, в которой они были женаты, и что
женщины не могут выходить замуж за кого-либо, от кого они в противном случае
унаследовали бы; эти правила поощряли распространение богатства и не позволяли
отдельным семьям владеть всеми деньгами. Церковь также проявляла особый интерес
к ростовщичеству, теме, которая доминировала в кодексе канонического права.
Почти все ученые боролись против ростовщичества, в том числе святой Фома
Аквинский и святой
Бонавентура,
который утверждал, что ростовщик был вором времени и, следовательно, грабил
Бога; «Давать за ростовщичество само по себе и в соответствии с самим
собой является грехом» (Ветхий Завет). Существовало также множество других
профессий, которые церковь считала греховными, включая мясников, врачей,
поваров и посудомоек. Однако с ростом таких профессий церковь изменила свои
требования, вместо этого осуждая только мясников, акробатов и ростовщиков. Это
демонстрирует определенную степень прагматизма внутри церкви, показывая, что
церковь соответствовала потребностям города, а не людям, основывающим свой
образ жизни на проповеди церкви. Действительно, это проявляется в первую
очередь в росте городов, которые изначально считались церковью греховными,
порождениями Каина.
Существование таких
профессионалов, как ростовщики и куртизанки, показывает, что, хотя граждане,
возможно, публично критиковали тех, кого церковь называла грешными, в частном
порядке некоторые из них общались с ними. Похоже, что в какой-то степени
религия была довольно поверхностным элементом, по крайней мере, для более
состоятельного класса. Лучший пример, который я видел, — это их обращение с
прокаженными, которые, как считалось, находились в чистилище, были наказаны за
предыдущие грехи и, следовательно, святы. Поэтому прокаженных помещали на
окраине города, достаточно далеко, чтобы быть в безопасности от инфекции, но
достаточно близко, чтобы, когда они посещали больных, остальная часть общества
видела их благочестие. Поэтому, хотя религия все еще была влиятельной, есть
намеки на то, что ее преобладание уменьшалось с ростом урбанизации. Очевидное
ослабление господства церкви совпало с ростом культуры в средневековой Европе.
Наиболее важным аспектом этого было то значение, которое все больше придавалось
образованию и интеллекту. Городская жизнь требовала развития людей, которые
умели читать, писать и считать. Таким образом, число детей, получающих
образование, быстро росло; во Флоренции в 1338 году насчитывалось 8-10 000
детей
Города оказали значительное воздействие
на экономику средневекового общества,
сыграли очень важную роль в его
социально-политической и духовной
жизни. xi столетие — время, когда в
большинстве стран Западной Европы в
основном сложились города, как и все
главные структуры феодализма, — является
хронологическим рубежом между ранним
средневековьем (v—xi вв.) и периодом
наиболее полного развития феодального
строя (xi— xv вв.), средневековой цивилизации
в целом.
Городская жизнь в раннее средневековье.
Первые столетия средних веков в Западной
Европе характеризовались почти полным
господством натурального хозяйства,
когда основные жизненные средства
добываются в самой хозяйственной ячейке,
силами ее членов и из ее ресурсов.
Крестьяне, составляющие подавляющую
массу населения, производили
сельскохозяйственные продукты и
ремесленные изделия, орудия труда и
одежду для собственных нужд и для уплаты
повинностей феодалу. Принадлежность
орудий труда самому работнику, соединение
сельского труда с ремеслом, — характерные
черты натурального хозяйства. Лишь
немногие специалисты-ремесленники
проживали тогда в немногочисленных
городских поселениях, а также в поместьях
крупных феодалов (обычно в качестве
дворовых людей). Небольшое число сельских
ремесленников (кузнецы, гончары,
кожевники) и промысловиков (солевары,
углежоги, охотники) наряду с ремеслом
и промыслами занимались и сельским
хозяйством (3).
Обмен продукта.ми был незначителен, он
основывался прежде всего на географическом
разделении труда: различиях в природных
условиях и уровне развития отдельных
местностей и регионов. Торговали
преимущественно добываемыми в немногих
пунктах, но важными в хозяйстве товарами:
железом, оловом, медью, солью и т.п., а
также предметами роскоши, не производившимися
тогда в Западной Европе и привозимыми
с Востока: шелковыми тканями, дорогими
ювелирными изделиями и оружием, пряностями
и т.д. Главную роль в этой торговле играли
странствующие, чаще всего иаоземные
купцы (греки, сирийцы, арабы, евреи и
др.). Производство продуктов, специально
рассчитанное на продажу, т.е. товарное
производство, в большей части Западной
Европы почти не было развито. Старые
римские города приходили в упадок,
происходила аграризация экономики, а
на варварских территориях города только
возникали, торговля была примитивной.
(3)
Конечно, и начало средневековья отнюдь
не было безгородским периодом. Сохранялись
еще позднерабовладельческий полис в
Византии и западноримские города, в
разной мере запустевшие и разрушенные
(Милан, Флоренция, Болонья, Неаполь,
Амальфи, Париж, Лион, Арль, Кёльн, Майнц,
Страсбург, Трир, Аугсбург, Вена, Лондон,
Йорк, Честер, Глостер и многие другие).
Но они по большей части играли роль либо
административных центров, либо укрепленных
пунктов (крепостей-бургов), либо резиденций
епископов и т.д. Их небольшое население
мало чем отличалось от деревенского,
многие городские площади и пустыри
использовались под пашни и пастбища.
Торговля и ремесла были рассчитаны на
самих горожан и не оказывали заметного
влияния на окружающие деревни. Больше
всего городов сохранилось в наиболее
романизированных областях Европы:
могучий Константинополь в Византии,
торговые эмпории в Италии, Южной Галлии,
в вестготской, а затем арабской Испании.
Хотя и там позднеантичные города в v—vii
вв. пришли в упадок, некоторые из них
были относительно многолюдны, в них
продолжали специализированные ремесла,
постоянные рынки, сохранялись муниципальная
организация и цехи. Отдельные города,
прежде всего в Италии и Византии, являлись
крупными центрами посреднической
торговли с Востоком. На большей же части
Европы, где не было античных традиций,
существовали отдельные городские очаги
и немногие ранние города, поселения
городского типа были редки, малолюдны,
не имели заметного экономического
значения. (3)
Таким образом, в масштабах Европы
городской строй как общая и завершенная
система в раннее средневековье еще не
сложился. Западная Европа отставала
тогда в своем развитии от Византии и
Востока, где процветали многочисленные
города с высокоразвитым ремеслом,
оживленной торговлей, богатыми
постройками. Однако и существовавшие
тогда пред- и раннегородские поселения,
в том числе на варварских территориях,
сыграли значительную роль в феодализационных
процессах, выступая центрами
политико-административной, стратегической
и церковной организации, постепенно
сосредоточивая в своих стенах и развивая
товарное хозяйство, становясь пунктами
перераспределения ренты и главными
очагами культуры (3).
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
4. Как жили горожане. Сравнительно с нашим временем население средневекового города было немногочисленным. Обычно оно не превышало 5—6 тысяч человек. Лишь немногие города Западной Европы, такие, как Лондон в Англии или Париж во Франции, насчитывали несколько десятков тысяч жителей.
Хотя главными занятиями горожан были ремесло и торговля, жители города ещё долго не порывали с сельским хозяйством! Перед городскими стенами простирались возделанные поля, сады й огороды, на пастбищах бродили стада.
Горожанам было тесно на небольшом пространстве, зажатом кольцами стен. Поэтому дома строили в 2—3 этажа, верхние этажи нависали над нижними. Улицы были узкие, как щели. Долгое время в городах Западной Европы не было мостовых и уличного освещения. Помои выливали из окон прямо на улицу. В дождливое время в городах стояли такие лужи, что в них можно было утонуть. Из-за тесноты и грязи часто распространялись различные заразные болезни, от которых умирало очень много людей.
Единственным просторным местом в городе была рыночная площадь. Неподалёку от неё находилась главная городская церковь — собор; это было самое высокое и красивое здание в городе. На площади горожане сооружали ратушу — здание городского совета. Почти все дома в городе были деревянные. Поэтому во время частых пожаров выгорали целые кварталы.
5. Городские богачи и бедняки. Над убогими хижинами бедняков высились дома богачей, украшенные зубцами и башенками. Богатые горожане выделялись и своей дорогой одеждой; их жены щеголяли драгоценными украшениями, которые запрещалось носить простым горожанкам.
В городах росло число бедняков. Они выполняли самую грязную и тяжёлую работу у богатых купцов и мастеров: мыли и чесали шерсть, переносили тяжести, грузили товары. Бедняки были сыты лишь в те дни, когда находили работу. Из-за частых эпидемий и войн в городах скапливалось много искалеченных и немощных людей, которые нищенствовали и воровали. В неурожайные годы города наполнялись массой голодающих людей, бежавших из деревень. Городские власти приказывали выгонять их из городов палками. Чернорабочие, вечные подмастерья и нищие составляли городскую бедноту.
Бедняки вели постоянную борьбу против богатых горожан, которые их угнетали и притесняли. Не раз в городах вспыхивали восстания бедняков. Но богачи жестоко расправлялись с ними. Нередко богатые горожане для подавления восстаний бедноты прибегали к помощи соседних феодалов. Во время крестьянских восстаний городская беднота была союзником крестьян в борьбе с феодалами.
ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ
1. Почему средневековый город был крепостью? Сравните укрепление города с рыцарским замком. Почему городом было труднее овладеть, чем замком?
2. Почему города стремились освободиться от власти сеньоров? Чего они добились в борьбе с феодалами? Чем вы объясните, что жители многих городов освободились от власти феодалов, а крестьяне ещё продолжали зависеть от них?
3. Кто входил в состав городского населения? Расскажите, чем занималась и как жила каждая группа горожан.
4. Представьте себе, что вы путешественник, прибывший в средневековый город. Опишите, что вы увидели в городе. Чем современный город отличается от средневекового по своему благоустройству?
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Как жили горожане
Средневековья
Работу выполнил:
Куратор: Такмакова М.В. ученик 6 «Б» класса
Такмаков Алексей
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Средневековье – время воинственное и полное опасностей,
поэтому города как и замки окружались крепостными стенами.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Дома строили в дватри
этажа. В основном из
дерева.
Поэтому пожар для
средневекового города
был самым страшным
бедствием.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Обычно население средневекового
города не превышало 56 тысяч
человек, а часто было и того меньше
1 2 тысячи.
Основное население средневековых
городов составляли ремесленники.
Ими становились крестьяне,
бежавшие от своих господ или
уходившие в города на условиях
выплаты господину оброка.
Большими считались города в 4050
тысяч жителей.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Горожанам было тесно на небольшом
пространстве, зажатом кольцом стен.
Ширина главных улиц не превышала 78
м, а переулков 12 м.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Средневековые дома не имели номеров,
их заменяли фигурки, обозначавшие занятие владельца:
сапог или башмак у сапожника, крендель у пекаря.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Почти во всех городах
Западной Европы до
конца Средних веков не
было мостовых и уличного
освещения, водопровода и
канализации.
В дождливое время
на улицах стояли
огромные лужи.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Мусор сбрасывали
в выгребные ямы и сточные
канавы.
Изза тесноты и грязи
в городах часто возникали
эпидемии.
Они уносили большое
количество жизней.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Центром города была
рыночная площадь с
городскими весами, фонтаном,
где горожане поили лошадей и
брали воду для домашних
нужд.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
казнили или привязывали к позорному столбу преступников.
На центральной площади
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
На рыночной площади
горожане сооружали ратушу
— здание городского совета.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Ратушу венчала башня с
набатным колоколом.
В ратуше размещались зал
заседаний, городская казна,
тюрьма, арсенал.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Бережное отношение ко времени и
своей свободе отличительная
особенность жителей средневекового
города.
Жизнь городских жителей в средние
века была наиболее динамична. Занятия
горожан были разнообразны, многие
люди на протяжении жизни несколько
раз меняли род своей деятельности,
чего не могло быть в прочих
средневековых сословиях.
Презентация по истории 6 класс «Жизнь горожан в Средневековье»
Спасибо
за внимание
Город
в Средневековой Европе по своему устройству, образу жизни населения и значению
сильно отличался от деревни, замка или монастыря.
Население
города было неоднородным. Его можно разделить на три категории.
Патрициа̀т или
городские богачи. Это купцы, банкиры, владельцы домов и земли.
Плебѐйство
–
самые бедные горожане. Ими были бедняки, разнорабочие, подмастерья.
Бю̀ргеры или
средний класс. Это мелкие и средние торговцы, ремесленники.
Население
города
В
городском совѐте – органе управления средневековым городом –
присутствовали бюргеры и патрициат.
Они
собирали налоги, распоряжались финансами, проводили свой суд, чеканили монету,
руководили ополчением.
Городской
совет
В
городах скапливалось множество нищих, бежавших крестьян, калек.
Они
выполняли самую тяжёлую работу. Особых прав у них не было, поэтому в городах не
раз случались восстания бедняков.
В
среднем городе средневековой Европы проживало от 1 до 5 тысяч человек.
Большими
считались города в 20–40 тысяч жителей (Кё̀льн,
Лю̀бек, Стра̀сбург, Ню̀рнберг).
Только
немногие города, такие как Константино̀поль, Ло̀ндон, Парѝж,
Венѐция, Флорѐнция, Мила̀н насчитывали в разное время более
100 тысяч жителей.
Средневековые
города
Средневековый
город был хорошо защищён. Его окружали высокие стены и ров. Попасть внутрь
можно было только через ворота.
Центральным
местом в городе была рыночная площадь. Рядом с ней
располагался городской собо̀р. Здесь же находилась ра̀туша
– здание городского совета.
План
города
В
ратуше размещались зал заседаний, городская казна, тюрьма, арсенал.
Ближе
к центру города возводились общественные здания: больницы, учебные заведения,
мастерские, дома городских сообществ.
От
рыночной площади расходились улицы. Они были крайне узкими, так как стены
ограничивали пространство города.
Ширина
главных улиц достигала семь-восемь метров. Переулков – один-два метра.
Тротуаров они не имели.
Дома
строили в два-три этажа. В основном из дерева. Поэтому пожар для средневекового
города был самым страшным бедствием.
Улицы
города
Уличного
освещения, мостовых, водопровода и канализации в городах не было долгое время.
Мусор сбрасывали в выгребные ямы и сточные канавы.
Мелкий
скот (козы, овцы и свиньи) нередко пасся прямо в городе.
Из-за
тесноты и грязи в городах часто возникали эпидемии.
Они уносили большое количество жизней.
Эпидемия
Вокруг
стен города возникали предмѐстья. Их населяли в основном ремесленники.
Предместья
затем обносились новым кольцом стен. Таким образом город расширялся.
Нередко
горожане владели землёй вне города. Свои поля, пастбища и огороды были для них
хорошим подспорьем.
Предместье
Горожанин
– одно из главных действующих лиц средневековой истории.
Богатство
городов основывалось на богатстве их граждан.
Поэтому
жизнь городских жителей в Средние Века была наиболее динамична.
Оживал
город с рассветом. О начале дня сообщал бой колоколов собора. Самые богатые
города могли позволить себе часы с боем, которые отмеряли время дня и ночи.
Бережное
отношение ко времени и своей свободе – отличительная особенность жителей
средневекового города.
Городские
часы
Время
приобрело ценность. Ремесленник, не успевший вовремя сделать
заказ, оставался без доходов. Торговец, который также не смог вовремя продать
товар, рисковал своим делом. Потеря времени стала равносильна потере денег.
Горожане
были особым сословием. Они упорно отстаивали свои свободы. Ввиду этого сложился
союз королей и городов. Короли и города противостояли феодалам. Поэтому
города поддерживали королей.
Союз
городов и королей
Они
платили большие налоги и пошлины, выставляли ополчение. Короли в свою очередь
давали городам льготы, не вмешивались во внутренние дела горожан.
Средневековый
город был уникальным явлением своего времени. Он вобрал в себя многообразие
тогдашнего мира.
Город
исполнял военную функцию. Он защищал население, был военным и
оборонительным центром.
Торговую
– центр торговли и ремесла.
Религиозную
– в городах или рядом с ними часто располагались крупные монастыри,
резиденции духовенства.
Административную
– из города своими землями мог управлять феодал или король.
Культурную
– в городах развивались образование, литература и искусство.
Горожане
любили зрелища. Такими событиями могли стать публичная казнь, въезд в город
свиты короля, выступление артистов.
Зрелища
В
честь разных праздников устраивались шествия, карнава̀лы, мистѐрии.
Они также пользовались большой популярностью у горожан.
Неоднородность
населения, часть которого составляли приезжие, позволяло горожанам расширять
кругозор, познавать окружающий мир, обогащаться за счёт культурных
заимствований.
Город
создал новый образ жизни, новых людей, новые ценности.
Подведём
итоги.
Средневековый
город стал новым явлением в жизни Западной Европы.
Он
стал центром развития товарно-денежного хозяйства.
Образ
жизни горожан, основанный на ценности времени и личных свобод, стал прообразом
современного общества многих стран Европы.
Что первое всплывает у вас в воображении при словах «средневековый город»? Наверняка это грязные улицы, наводнённые бродягами, трактиры с мерзкой безвкусной едой и ушлые торговцы, продающие низкосортные товары. Но всё было совсем не так.
Факт: трактирщики были богатыми людьми
В представлении большинства людей средневековый трактирщик — это здоровенный грубый мужик, подающий на стол кое-как приготовленную еду и берущий за это сущие гроши. Но, во-первых, около 10–20% владельцев трактиров в Средние века были женщинами. А во-вторых, городские трактирщики были состоятельными людьми.
В городских трактирах чаще всего останавливались государственные чиновники, торговцы и представители духовенства. А большинство из них были богатеями, охотно оставлявшими деньги за хороший сервис, например, за чистые кровати и уход за своими лошадьми. К тому же трактиры были центрами сплетен и торговли. Будучи всегда в курсе событий, трактирщики нередко становились ещё и владельцами различных предприятий и магазинов. А тех трактирщиков, кто обладал отличной репутацией, нередко избирали на какую-нибудь общественную должность.
Факт: в Средние века существовал фастфуд
Немногие горожане в Средневековье могли похвастаться тем, что в их доме есть печь. В то время они были очень опасными, и из-за них часто возникали пожары. Поэтому городские жители приносили подготовленные продукты в пекарни и просили разрешения воспользоваться печью. Но чаще всего они забегали в какую-нибудь пекарню, чтобы купить вафли, блины и пироги, которые можно съесть на ходу.
У средневековых пирогов было много начинки, а тесто выступало в роли контейнера для еды, обычно его не съедали. Примечательно, что магазины, торгующие фастфудом, оставались открытыми и после наступления темноты.
Миф: средневековая еда была пресной и невкусной
Даже крестьяне, живущие в деревнях, находили способы улучшить вкус своих простых овощных блюд и каш. Они добавляли в них душистые травы, выращенные на своём же огороде. А жители городов и вовсе не стеснялись пользоваться специями, особенно жители Лондона. В столицу Великобритании каждый день прибывали корабли, гружёные специями.
На городских рынках в Средние века можно было встретить знакомые нам имбирь, тмин, гвоздику и другие специи. Не был редкостью и рис, привозимый из Азии. Разумеется, стоили специи довольно дорого, но городские жители могли себе это позволить. А повара в пекарнях и трактирах соревновались друг с другом в умении пользоваться специями, чтобы привлечь покупателей. Правда, рассчитывать на ароматные вкусные блюда и сладкую выпечку могли только зажиточные горожане. Люди победнее покупали в пекарнях выпечку, подслащённую дешёвым мёдом, а не дорогим сахаром.
Факт: в Средневековье существовал футбол
Какие виды средневекового спорта вы можете назвать? Наверняка скачки на лошадях, фехтование и стрельбу из лука. Но, оказывается, в те времена был чрезвычайно популярен футбол! Только тогда он назывался просто — мяч.
Правила средневекового футбола несколько отличались от современных. Толкать мяч можно было любой частью тела, в том числе и руками, а в футбольной команде было около 400 человек. Этой толпе разрешалось драться и пинаться, а матчи проводили не только на загородных полях, но и прямо на городских улицах. Часто соперниками в футболе становились люди разных профессий. Сражались между собой и дамы, незамужние против замужних. В XIV веке король Эдуард II попытался ввести запрет футбол, но у него ничего не вышло. С изменёнными правилами эта игра дошла до наших дней.
Факт: в городах был комендантский час
Преступность на улицах была главной проблемой средневековых городов. И её причина крылась в отсутствии полиции и разрешении носить оружие практически любому человеку. Но средневековые власти, пытаясь бороться хотя бы с ночной преступностью, сделали важный шаг — ввели комендантский час.
Начинался комендантский час незадолго до захода солнца. С возвещающим о нём звонком ворота в город закрывались, и никого не пускали и не выпускали. Все жители обязаны были разойтись по домам, а выпивох, засидевшихся в трактирах, владельцы выталкивали на улицу прямо в распростёртые объятия ночных надзирателей. Те были добровольцами и охотно отвозили нарушителей в каталажку. При этом они не трогали чернорабочих, работавших допоздна, и именитых горожан. Простых людей же могли запросто остановить, допросить и, если ответы не устраивали надзирателя, препроводить в городскую тюрьму. Без уважительной причины находиться на улице после захода солнца было запрещено.
Факт: за вход в город нужно было платить
В Средние века за вход в большие города нужно было внести определённую плату на воротах. Не платить за вход и выход из города могли только проживающие в нём горожане. С простых путешественников брали чисто символическую плату, если они не везли ничего на продажу. А вот с торговцев, приезжающих на ярмарки, деньги брали по полной. В каждом городе имелся список ставок, по которым торговцы обязаны были заплатить налог за тот или иной ввозимый товар.
Факт: в Средневековье проституция была легальна
В Средние века взгляды людей на добрачные половые отношения были весьма пуританскими. Но вместе с этим во многих городах были вполне легальные бордели, существование которых объяснялось весьма просто. Считалось, что мужскую похоть нужно удовлетворять безопасным способом, чтобы защитить невинность честных дам.
Все владельцы борделей обязаны были предоставлять отчёт о своих прибылях и убытках в городской совет. А финансировались эти заведения не за счёт правительства или церкви, а за счёт богатых покровителей. При этом иногда бордели принадлежали высокопоставленным членам духовенства. Разумеется, это держалось в тайне от посетителей. В некоторых городах владелец борделя обязан был присягнуть мэру и служить только ему. А в Вене борделями могли владеть только женщины.
Миф: люди были зависимы от лордов
Жители деревень и правда были привязаны к земле, на которой они жили, и считались собственностью лордов. Но они всегда могли обратиться в суд, если с ними обращались плохо. Если всё было совсем худо, то крестьяне при должной удаче могли сбежать в город и стать свободными, прожив в нём больше года. А вот горожане были совершенно независимы.
Конечно, городские жители должны были соблюдать законы и платить налоги, особенно на землю. Последние, к слову, шли к лорду, на земле которого находился город. Но при этом жители подчинялись не лорду, а городскому совету, который сами же избирали.
Факт: средневековые гильдии были очень влиятельны
В Средние века, конечно же, существовали ушлые торговцы, пытающиеся впарить товар ненадлежащего вида. Но работали такие в основном на дешёвых рынках или в мелких лавочках. В серьёзных магазинах ситуация обстояла иначе.
Городские торговцы обязаны были состоять в гильдии. Это было выгодно обеим сторонам. Состоящие в гильдии всегда могли рассчитывать на медицинскую страховку и страхование жизни, а ещё на выплату пособия для многодетных семей или денежную помощь в сложной ситуации. Также гильдии финансировали строительство церквей и дошкольное образование и помогали мастерам найти учеников. В ответ члены гильдии обязывались помечать свои товары особым знаком и неукоснительно соблюдать установленные стандарты качества. А если покупатель был недоволен купленным товаром, то он мог пожаловаться в гильдию, и нерадивый мастер обязан был выплатить компенсацию.
Факт: в городах было меньше жителей, чем в деревнях
Средневековые города по сравнению с современными были очень маленькими, а число населения в них постоянно менялось. Например, во время ярмарок за счёт торговцев и путешественников оно увеличивалось в два-три раза. Но фактически в городах жило мало людей, и тому было несколько причин.
В городах, несмотря на комендантский час, всё-таки было небезопасно. К тому же земля в городе стоила очень дорого, а значит, не каждый мог позволить себе построить дом в черте города. Но главной причиной нежелания людей жить в городах в Средние века было то, что жизнь в них была по сути бесполезной. В те времена большинство людей занималось сельским хозяйством, и отправляться жить в город им было невыгодно. Так что в городах жили в основном богачи, ремесленники и торговцы. По примерным подсчётам только 12% людей в Средневековье были городскими жителями.
Источник: Почему на средневековых картинах младенцы выглядят как уродливые старики
Перевод статьи Lisverse
Читайте также:
В исторических фильмах, где действие происходит в средневековой Европе, зачастую можно увидеть мрачные и грязные старинные улочки, на которых полно бродяг, торговцев и снующих туда-сюда жителей города из разных слоев общества. Повсюду стоят трактиры, из которых доносятся пьяные крики и веселые голоса. Именно так многие представляют себе жизнь в каком-нибудь средневековом европейском городке. Однако было это не совсем так.
Мифы о жизни в средневековом европейском городке
Прошло уже много времени с тех пор, как в Европе закончился период Средневековья. Поэтому неудивительно, что за несколько столетий история обросла различными мифами. И вот два из них.
Люди зависели от лордов
В средневековой Англии большинство крестьян не обладали правом собственности на «свои» участки земли, к которым они были привязаны, и находились в зависимости от лордов. Однако у них были права, и в случае если феодал переходил все границы, выказывая плохое обращение, они могли обратиться в суд.
В надежде стать свободными некоторые крестьяне уходили в города. Но, как правило, те, кто добился своей цели, продолжали выплачивать лорду налоги на землю.
Еда была невкусной и пресной
Учитывая то, что в средневековой Европе соль была недешевой и присутствовала она только на столах богачей, можно подумать, что еда, которую готовили простые люди в ту далекую эпоху, была пресной и не очень привлекательной на вкус. Однако это ошибочное мнение. Даже крестьяне, живущие вдали от городов, находили способы, как улучшить вкус блюд. Для этого они использовали различные душистые травы, которые сами же выращивали на огородах.
Жители городов тоже использовали для приготовления пищи специи. Однако стоили они недешево, поэтому позволить себе их могли только обеспеченные граждане. Особенно большой выбор душистых трав был предоставлен на рынках Лондона. Местные торговцы предлагали гвоздику, тмин, имбирь и не только. Дело в том, что в то время в Великобританию чуть ли не каждый день прибывали суда, груженные специями. Помимо этого, корабли, следующие из Азии, в больших количествах доставляли рис.
Чтобы привлечь как можно больше клиентов, повара в трактирах и пекарнях использовали разные комбинации специй, соревнуясь друг с другом в умении пользоваться ими. Однако отведать ароматную выпечку, приготовленную с душистыми травами, могли позволить себе только обеспеченные горожане. Простолюдины же обходились изделиями, подслащенными медом.
Факты о городской жизни в средневековой Европе
В Средние века во многих европейских странах происходили значительные изменения. Активно развивались торговые отношения, жизнь людей становилась лучше. Это особенно было заметно в городах. Уже тогда появился фастфуд, футбол и не только. И вот несколько фактов о городской жизни в ту далекую эпоху.
Трактирщики были обеспеченными людьми
Зачастую в исторических фильмах трактирщиков изображают грубыми и тучными мужиками, постоянно снующими между столами в своем заведении. С утра до поздней ночи они обслуживают клиентов и получают взамен гроши. Однако, во-первых, трактирщиками не всегда были представители сильного пола. На самом деле немало женщин тогда заведовали подобными заведениями. Во-вторых, они вовсе не бедствовали, а были очень даже состоятельными людьми.
Дело в том, что клиентами городских трактиров зачастую становились государственные чиновники, представители духовенства и торговцы. У всех у них имелись деньги, и за качественно предоставленный сервис (чистую кровать, уход за лошадьми, вкусный обед и т. п.) они хорошо платили. Кроме того, трактирщики были всегда в курсе всех сплетен, новостей и событий. Грамотно пользуясь информацией, они нередко становились владельцами различных магазинов и предприятий. А тех, кто имел безупречную репутацию, вдобавок избирали на ту или иную общественную должность.
Уже тогда существовал фастфуд
Казалось бы, фастфуд появился совсем недавно, когда изменился ритм жизни. Повсюду открылись рестораны быстрого питания, что облегчило жизнь некоторым людям, спешащим по своим делам и не успевающим выделить время на полноценный обед. Однако уже в Средние века в европейских странах люди порой питались на скорую руку, покупая еду в лавках.
Это сейчас у нас в квартирах есть плиты, на которых мы можем приготовить поесть. А в то далекое время у многих горожан не имелось в доме подобных устройств. Сооружать в доме печь было небезопасно, так как из-за них часто случились пожары. Поэтому, чтобы приготовить горячее или испечь хлеб, люди отправлялись в пекарни, где просили разрешения воспользоваться печью. Но нередко случалось и так, что горожане просто покупали уже готовые блины или пироги и съедали их на ходу, еще горячими. В хлебобулочных изделиях тех времен было много начинки. Обычно съедали только ее, а тесто, которое словно служило посудой, выкидывали. Что любопытно, некоторые заведения, торгующие фастфудом, работали даже после наступления темноты.
В Средние века существовал футбол
Оказывается, в популярный сегодня футбол играли еще в Средние века. Однако тогда эта игра не имела названия и ее правила несколько отличались от современных. Например, отбивать мяч можно было любыми частями тела, а не только ногой или головой. Драки не возбранялись, поэтому нередко разгоряченные соперники выясняли отношения на кулаках. Команды могли состоять из нескольких десятков и даже сотен человек. Только представьте себе эти толпы людей, играющих одним мячом!
Несмотря на «масштабность» мероприятия, матчи проводили не только на загородных участках, но и в черте города, прямо на улицах. В мяч играли представители разных профессий и полов. Так, например, незамужние девушки могли состязаться с замужними женщинами. Одно время власти Англии пытались запретить эту игру, однако у них ничего не вышло. И теперь, спустя несколько столетий, футбол по-прежнему популярен, хотя его правила изменились.
В городах существовал комендантский час
В Средние века, когда еще не существовало полиции и запретов на оружие, преступность процветала. Это было серьезной проблемой для любого средневекового городка. Зачастую ограбления и другие печальные происшествия случались по ночам. В отчаянных попытках побороть преступность власти вводили комендантский час.
Каждый день незадолго до захода солнца раздавался звонок, оповещающий о закрытии городских ворот. После этого войти или выйти из города не предоставлялось возможным. Кроме того, все жители должны были разойтись по домам. Тех, кто засиделся в трактире, владельцы заведений выталкивали на улицу, где курсировали ночные надзиратели. Блюстители порядка, коими становились добровольцы, отводили нарушителей в тюрьму. Равно как и всех тех, кто без уважительной причины находился на улице после оповещающего звонка. Исключение делали только почтенным горожанам и тем, кто работал допоздна.
За вход в город платили
В Средние века попасть в большой город было не так-то просто. Бесплатно входить и покидать его могли только жители. Гости же должны были прямо у ворот внести определенную плату. С простых путешественников брали небольшую сумму, а вот купцов обирали по полной. В каждом городе имелся свой «прайс», согласно которому тот или иной товар облагался разными пошлинами.
Кстати, ранее мы писали о том, как проходил один день из жизни средневекового торговца.
Гильдии обладали значительным влиянием
Во все времена существовали торговцы, которые продавали товар ненадлежащего качества. Средневековье не исключение. Недобросовестные торговцы промышляли в основном на рынках и улицах. Однако в магазинах дела обстояли иначе. Серьезные купцы состояли в гильдиях. Членство в них давало торговцам возможность рассчитывать на медицинскую страховку, денежную помощь в сложных жизненных ситуациях и выплату пособия для многодетных семей. Гильдии имели значительное влияние в обществе. Они инвестировали строительство образовательных учреждений и церквей.
За качество товаров на прилавках магазинов члены гильдии ручались. Каждый торговец помечал свой продукт особым знаком. Если покупатель был недоволен покупкой, он мог пожаловаться в гильдию на проданный ему некачественный товар и получить взамен компенсацию.
Численность населения городов была меньше, чем в деревнях
Сегодня в городах проживает в сотни, тысячи и миллионы раз больше людей, чем в деревнях. Однако в Средние века все было иначе. Тогда города были маленькими, если сравнивать их с современными. Численность населения в них постоянно менялась в зависимости от разных событий. Например, когда в городе проходила ярмарка, его наполняли купцы, приезжали путешественники, о которых мы рассказывали. На улицах сразу становилось оживленно и многолюдно. Но если брать в расчет только жителей города, то таковых было мало. Почему же многие предпочитали жизнь в деревне?
Дело в том, что в городах было небезопасно. Комендантский час не особо помогал защитить жителей, и преступность продолжала процветать. Кроме того, чтобы обзавестись домом в черте города, необходимо было купить землю под его строительство, а она стоила очень дорого. Поэтому не каждый мог позволить себе стать горожанином. Но, пожалуй, самой главной причиной нежелания переезжать в город был тот факт, что многие тогда жили за счет сельского хозяйства, бросать которое было невыгодно. Вот так и получалось, что в основном городскими жителями становились торговцы, ремесленники и богачи. Согласно некоторым источникам, всего лишь 12% людей в Средневековье проживали в городах.
Как мы уже сказали ранее, в Средние века многие страны стали активно развиваться. Одним из таких государств были Нидерланды. В XVI веке экономика страны быстро достигла расцвета. Нидерланды стали великой державой и имели большое влияние. Однако Золотой век длился недолго, и вскоре пришел упадок. Почему так случилось, мы рассказывали в другой статье.
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Ссылка на тематические чаты тут https://t.me/+69dR1AvDfdM0MTYy