Соленое сало задохнулось как исправить

Содержание:0.1 Эксперты Woman.ru0.1.0.1 Тропина Наталья Владимировна0.1.0.2 Дяченко Елена Владимировна0.1.0.3 Алена Александровна Струкалева0.1.0.4 Лукашевская Наталья0.1.0.5 Спиридонова Надежда Викторовна0.1.0.6 Сокол Лариса Ивановна0.1.0.7 Аксана Якубеня0.1.0.8 Наталья Борисовна Гусева0.1.0.9 Антакова Любовь Николаевна0.1.0.10 Наталья Маратовна Рожнова1 Жалоба2 Жалоба отправлена модератору2.0.1 Форум: психология3 Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!3.1 Эксперты Woman.ru3.1.0.1 Тропина Наталья Владимировна3.1.0.2 Дяченко Елена...

Содержание:

    • 0.1 Эксперты Woman.ru
        • 0.1.0.1 Тропина Наталья Владимировна
        • 0.1.0.2 Дяченко Елена Владимировна
        • 0.1.0.3 Алена Александровна Струкалева
        • 0.1.0.4 Лукашевская Наталья
        • 0.1.0.5 Спиридонова Надежда Викторовна
        • 0.1.0.6 Сокол Лариса Ивановна
        • 0.1.0.7 Аксана Якубеня
        • 0.1.0.8 Наталья Борисовна Гусева
        • 0.1.0.9 Антакова Любовь Николаевна
        • 0.1.0.10 Наталья Маратовна Рожнова
  • 1 Жалоба
  • 2 Жалоба отправлена модератору
      • 2.0.1 Форум: психология
  • 3 Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
    • 3.1 Эксперты Woman.ru
        • 3.1.0.1 Тропина Наталья Владимировна
        • 3.1.0.2 Дяченко Елена Владимировна
        • 3.1.0.3 Алена Александровна Струкалева
        • 3.1.0.4 Лукашевская Наталья
        • 3.1.0.5 Спиридонова Надежда Викторовна
        • 3.1.0.6 Сокол Лариса Ивановна
        • 3.1.0.7 Аксана Якубеня
        • 3.1.0.8 Наталья Борисовна Гусева
        • 3.1.0.9 Антакова Любовь Николаевна
        • 3.1.0.10 Наталья Маратовна Рожнова
  • 4 Жалоба
  • 5 Жалоба отправлена модератору
      • 5.0.1 Форум: психология

Муж засолил сало, в ведре, в соленой воде и поставил возле горячей батареи. Типо, по правилам. Сегодня открывает крышку, а сало просто смердит. Так мужу всё равно, он упорно продолжает перчить и солить с чесноком тухлое сало. Вонь на всю квартиру((( У меня рвотные позывы, а муж ещё и орёт, психует, мол, нормальное сало. Ещё и нервничает. Так как я говорю, что не притронусь к этой тухлятине. Муж вообще нормальный, если готовит протухший продукт?( Ну, реально воняет, просто смрад. Кто знает, как правильно нужно солить сало? Муж упертый, как баран. Хотя, я ему говорила, что сало так стухнет, тем более с воскресенья стояло возле батареи

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Алена Александровна Струкалева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Лукашевская Наталья

Психолог, ЛИЧНОСТНЫЙ И СЕМЕЙНЫЙ. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Сокол Лариса Ивановна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Борисовна Гусева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Маратовна Рожнова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Берешь сало и солью пересыпаешь, можно чесноком нашпиговать. Зачем его в ведре держать? В рассоле тоже солят. По банкам раскладывают. Но тухлым вонять конечно не должно. У вас или рассол слабый или грязное ведро или изначально сало пропало

Ммм. Копальхем. Райское наслаждение.

Детям, все детям!

Берешь сало и солью пересыпаешь, можно чесноком нашпиговать. Зачем его в ведре держать? В рассоле тоже солят. По банкам раскладывают. Но тухлым вонять конечно не должно. У вас или рассол слабый или грязное ведро или изначально сало пропало

А что за ведро? С которого пол моете?

А что за ведро? С которого пол моете?

Какой ужас! Мне только от слова «сало» плохо становится. Сразу Украина вспоминается

Раз от сала идёт жуткая вонь, то оно испортилось. Идет процесс разложения. Логично, автор?

Раз от сала идёт жуткая вонь, то оно испортилось. Идет процесс разложения. Логично, автор?

Разводите нас? Сальная темка?)) Взамен поднадоевших ССальных?))

Ещё как логично. Только мужу все равно. Он уже обмазал тухлятине чесноком, солью и перчиком. Чувствую, придется запасаться для мужу активированным углем(

Ну пусть солит, ест. Просррется разок — сам выбросит.

Ещё как логично. Только мужу все равно. Он уже обмазал тухлятине чесноком, солью и перчиком. Чувствую, придется запасаться для мужу активированным углем(

Разводите нас? Сальная темка?)) Взамен поднадоевших ССальных?))

Выбросить, пока мужа нет дома

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

Автор, а раньше де.билизм мужа дремал или все-таки как-то проявлялся? И сколько ему лет — 60, что сам сало солит, да еще таким чудаковатым способом? Альцгеймер у него?

Реально что ли? Можно желтухой заболеть?(

он как моя бабуля.солит тухлое,а бабка еще с дачи сырой окорочок мне куриный привезла.жара была около 35.он был в двух пакетах.ехал ко мне 3 часа.вылетел в окно.даже коты не ели.может,у ввшего маразм?

Выбросьте, пока мужа дома не будет. Проблему придумали

он как моя бабуля.солит тухлое,а бабка еще с дачи сырой окорочок мне куриный привезла.жара была около 35.он был в двух пакетах.ехал ко мне 3 часа.вылетел в окно.даже коты не ели.может,у ввшего маразм?

Соль темы — ведро сала !
У автора будет славный НГ.
Еще по теме. Автор нафига вам муж который солит сало ? Пусть жрет . Вуаля и вы молодая вдова .

Как вообще можно жрать сало.

мы сало не солили, но вызывает сомнение просаливание возле батареи
когда солишь в горячем виде (огурцы, помидоры, перец сладкий), то все стерилизуется в кипятке и герметично (!) закатывается
а если стерилизация и герметизация отсутствует (мы так солим острый перец), то засолка идет только при пониженных температурах. в этом случае все гнилостные процессы останавливаются, а просолка хотя и медленно, но идет.
если пищевой продукт нестерильный и негерметичный и находится в тепле, то гниение, причем быстрое, неизбежно

А просто выбросить никак? Не лень же целую тему высрaть

В солёном растворе не могло завоняться.Соли сколько бросил?

А просто выбросить никак? Не лень же целую тему высрaть

Ютуб ломится от видеорецептов готовки любых блюд. Объясняют, как для дебилов. Нужно быть последним криворучкой, чтобы не суметь повторить. Пусть посмотрит и поучится как правильно.

В интернете он посмотреть не мог как солить?
Ну это теперь его проблема. Вы это сало не ешьте и ничего про это не говорите, просто откажитесь. А что с ним будет это уже скорая разберется, в инфекцию положить или куда. Если сильно будет рвать и понос плюс температура, срочно в скорую звоните и пусть забирают. А сало тогда и выбросите. А если все обойдется, так он его съест и дело с концом. Надеюсь детей у вас нет от него. Думаю до летального исхода не дойдет, но мало ли. Если что, детям не давайте это тухлое сало.

Так он потом ей надает тумаков за ведро сала-то) автор, почему не отвечаете на мои вопросы? Вот вам еще один: это первый опыт засолки сала у вашего мужа?

давно сала хотелось.чавой-то расхотелось.

Пусть ест, проведёт сутки на унитазе и больше солить не будет. А где он взял это сало, кабана в лесу завалил? Добытчик однако :))

Главное, чтобы в инфекционную больницу не угодил. Прикиньте, скажет, что ел. протухшее сало, мамо:( Пусть водки пьёт побольше, для дезинфекции, может пронесёт!

Ммм. Копальхем. Райское наслаждение.

Вера это ты?как Салик ?)

Сало — это солёный целлюлит свиньи.

Сало — это солёный целлюлит свиньи.

Как можно жрать сало. Хоть соленое, хоть в шоколаде , хоть тухлое. Это же жировая прослойка. Тоже самое что гной наверно, меня от одного запаха блевать тянет, слава богу муж к нему равнодушен

Как можно жрать сало. Хоть соленое, хоть в шоколаде , хоть тухлое. Это же жировая прослойка. Тоже самое что гной наверно, меня от одного запаха блевать тянет, слава богу муж к нему равнодушен

Кстати, если обратите внимание, то в Посты готовить продукты животного происхождения-ЧРЕВАТО. Часто при правильном приготовлении блюда становятся опасными или несъедобными. Не говоря уже о вкусе еды в этот период.Срок службы того же мяса сокращается. Обратите внимание и сами убедитесь. Не знаю, как это объяснить, но это факт. Даже в ресторанах чаще травятся блюдами из мяса.

Мой муж такой же придурок. Вечно тухлятины наделает и ест с удовольствием

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

какая весёлая тема)))

Боится Ваш муж признать, что облажался. Скажите, что вам это сало, что было, что не было — без разницы, но молодец, что солил, потом будет ещё попытка.

И в другую комнату переедьте, а то ночью ненароком обблюет вас или опоносит. И противогаз необходимо купить — у него изо рта будет пахнуть гораздо хуже, чем от сала сейчас. )

Мой муж такой же придурок. Вечно тухлятины наделает и ест с удовольствием

Автор, случайно мужа не Фёдор зовут? Это не он два года на зад капусту квасил??

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: психология

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

Немного отварить. Натереть чесноком со специями.

. хорошенько зачистить и сварить в рассоле со специями и луковой чешуей, получится как конченое.

Только перетопить и положить в морозилку.

НЕ уверена, что что то поможет

лучше не есть. но если не сильно, то можно срезать по краям и натереть тертым чесноком с солью, перец посыпать, вобщем как заново посолить)))

Кусочек сала нужно хорошо вымыть, шкурку не срезать, а поскоблить ножом чтобы она стала светлой.
Обсушить и нашпиговать морковкой и чесноком. Для этого морковку нужно разрезать на тонкие полоски и потом каждую полоску еще разрезать на кусочки. Чеснок очистить.
Смешать все специи с солью. Обвалять морковку и чеснок. В сале сделать проколы ножом и нашпиговать дольками чеснока и кусочками моркови.
Натереть специями и солью. Смешать мед и горчицу, натереть кусок со всех сторон.
Завернуть в фольгу, положить на противень и поставить в горячую духовку. При температуре 180 градусов запекается сало минут 40-45. Когда будет готово, оставьте еще на полчаса в выключенной духовке. Потом достаньте, разверните и уберите в холодильник. Подавать закуску лучше холодной, но и горячее запеченное сало тоже очень вкусное. На праздничном столе такая закуска разойдется мгновенно!

Муж засолил сало, в ведре, в соленой воде и поставил возле горячей батареи. Типо, по правилам. Сегодня открывает крышку, а сало просто смердит. Так мужу всё равно, он упорно продолжает перчить и солить с чесноком тухлое сало. Вонь на всю квартиру((( У меня рвотные позывы, а муж ещё и орёт, психует, мол, нормальное сало. Ещё и нервничает. Так как я говорю, что не притронусь к этой тухлятине. Муж вообще нормальный, если готовит протухший продукт?( Ну, реально воняет, просто смрад. Кто знает, как правильно нужно солить сало? Муж упертый, как баран. Хотя, я ему говорила, что сало так стухнет, тем более с воскресенья стояло возле батареи

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Алена Александровна Струкалева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Лукашевская Наталья

Психолог, ЛИЧНОСТНЫЙ И СЕМЕЙНЫЙ. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Сокол Лариса Ивановна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Борисовна Гусева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Маратовна Рожнова

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Берешь сало и солью пересыпаешь, можно чесноком нашпиговать. Зачем его в ведре держать? В рассоле тоже солят. По банкам раскладывают. Но тухлым вонять конечно не должно. У вас или рассол слабый или грязное ведро или изначально сало пропало

Ммм. Копальхем. Райское наслаждение.

Детям, все детям!

Берешь сало и солью пересыпаешь, можно чесноком нашпиговать. Зачем его в ведре держать? В рассоле тоже солят. По банкам раскладывают. Но тухлым вонять конечно не должно. У вас или рассол слабый или грязное ведро или изначально сало пропало

А что за ведро? С которого пол моете?

А что за ведро? С которого пол моете?

Какой ужас! Мне только от слова «сало» плохо становится. Сразу Украина вспоминается

Раз от сала идёт жуткая вонь, то оно испортилось. Идет процесс разложения. Логично, автор?

Раз от сала идёт жуткая вонь, то оно испортилось. Идет процесс разложения. Логично, автор?

Разводите нас? Сальная темка?)) Взамен поднадоевших ССальных?))

Ещё как логично. Только мужу все равно. Он уже обмазал тухлятине чесноком, солью и перчиком. Чувствую, придется запасаться для мужу активированным углем(

Ну пусть солит, ест. Просррется разок — сам выбросит.

Ещё как логично. Только мужу все равно. Он уже обмазал тухлятине чесноком, солью и перчиком. Чувствую, придется запасаться для мужу активированным углем(

Разводите нас? Сальная темка?)) Взамен поднадоевших ССальных?))

Выбросить, пока мужа нет дома

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

Автор, а раньше де.билизм мужа дремал или все-таки как-то проявлялся? И сколько ему лет — 60, что сам сало солит, да еще таким чудаковатым способом? Альцгеймер у него?

Реально что ли? Можно желтухой заболеть?(

он как моя бабуля.солит тухлое,а бабка еще с дачи сырой окорочок мне куриный привезла.жара была около 35.он был в двух пакетах.ехал ко мне 3 часа.вылетел в окно.даже коты не ели.может,у ввшего маразм?

Выбросьте, пока мужа дома не будет. Проблему придумали

он как моя бабуля.солит тухлое,а бабка еще с дачи сырой окорочок мне куриный привезла.жара была около 35.он был в двух пакетах.ехал ко мне 3 часа.вылетел в окно.даже коты не ели.может,у ввшего маразм?

Соль темы — ведро сала !
У автора будет славный НГ.
Еще по теме. Автор нафига вам муж который солит сало ? Пусть жрет . Вуаля и вы молодая вдова .

Как вообще можно жрать сало.

мы сало не солили, но вызывает сомнение просаливание возле батареи
когда солишь в горячем виде (огурцы, помидоры, перец сладкий), то все стерилизуется в кипятке и герметично (!) закатывается
а если стерилизация и герметизация отсутствует (мы так солим острый перец), то засолка идет только при пониженных температурах. в этом случае все гнилостные процессы останавливаются, а просолка хотя и медленно, но идет.
если пищевой продукт нестерильный и негерметичный и находится в тепле, то гниение, причем быстрое, неизбежно

А просто выбросить никак? Не лень же целую тему высрaть

В солёном растворе не могло завоняться.Соли сколько бросил?

А просто выбросить никак? Не лень же целую тему высрaть

Ютуб ломится от видеорецептов готовки любых блюд. Объясняют, как для дебилов. Нужно быть последним криворучкой, чтобы не суметь повторить. Пусть посмотрит и поучится как правильно.

В интернете он посмотреть не мог как солить?
Ну это теперь его проблема. Вы это сало не ешьте и ничего про это не говорите, просто откажитесь. А что с ним будет это уже скорая разберется, в инфекцию положить или куда. Если сильно будет рвать и понос плюс температура, срочно в скорую звоните и пусть забирают. А сало тогда и выбросите. А если все обойдется, так он его съест и дело с концом. Надеюсь детей у вас нет от него. Думаю до летального исхода не дойдет, но мало ли. Если что, детям не давайте это тухлое сало.

Так он потом ей надает тумаков за ведро сала-то) автор, почему не отвечаете на мои вопросы? Вот вам еще один: это первый опыт засолки сала у вашего мужа?

давно сала хотелось.чавой-то расхотелось.

Пусть ест, проведёт сутки на унитазе и больше солить не будет. А где он взял это сало, кабана в лесу завалил? Добытчик однако :))

Главное, чтобы в инфекционную больницу не угодил. Прикиньте, скажет, что ел. протухшее сало, мамо:( Пусть водки пьёт побольше, для дезинфекции, может пронесёт!

Ммм. Копальхем. Райское наслаждение.

Вера это ты?как Салик ?)

Сало — это солёный целлюлит свиньи.

Сало — это солёный целлюлит свиньи.

Как можно жрать сало. Хоть соленое, хоть в шоколаде , хоть тухлое. Это же жировая прослойка. Тоже самое что гной наверно, меня от одного запаха блевать тянет, слава богу муж к нему равнодушен

Как можно жрать сало. Хоть соленое, хоть в шоколаде , хоть тухлое. Это же жировая прослойка. Тоже самое что гной наверно, меня от одного запаха блевать тянет, слава богу муж к нему равнодушен

Кстати, если обратите внимание, то в Посты готовить продукты животного происхождения-ЧРЕВАТО. Часто при правильном приготовлении блюда становятся опасными или несъедобными. Не говоря уже о вкусе еды в этот период.Срок службы того же мяса сокращается. Обратите внимание и сами убедитесь. Не знаю, как это объяснить, но это факт. Даже в ресторанах чаще травятся блюдами из мяса.

Мой муж такой же придурок. Вечно тухлятины наделает и ест с удовольствием

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

какая весёлая тема)))

Боится Ваш муж признать, что облажался. Скажите, что вам это сало, что было, что не было — без разницы, но молодец, что солил, потом будет ещё попытка.

И в другую комнату переедьте, а то ночью ненароком обблюет вас или опоносит. И противогаз необходимо купить — у него изо рта будет пахнуть гораздо хуже, чем от сала сейчас. )

Мой муж такой же придурок. Вечно тухлятины наделает и ест с удовольствием

Автор, случайно мужа не Фёдор зовут? Это не он два года на зад капусту квасил??

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: психология

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сало

Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)

Девочки выручайте, засолила сало с чесноком, и забыла про него на двое суток  комнате, Теперь оно  пахнет. Что делать????????выбрасывать 5 кг сала  0039.gif…….Поставила пока в холодильник, и теперь боюсь, как бы не по травится. 

Mama-Lena

Мы выбросили ((( Вонь была ужасная. Не понятно, что этому салу не хватило……Блин, досадно.

ольга

думаю я плохо просолила big_smiles_278.gif

Надежда

перетопите сало и со шкварками разлейте по банкам.я на днях так со старым салом расправилась,уже жарила на нем очень вкусно,не воняеет

ольга

Надежда я так понимаю, что нарезать и на сковороде топить? или как то по другому? спасибо

Надежда

да,нарезать и порциями топить на небольшом огне,выжареные кусочки вытаскивать и в банку(если хотите смалец со шкварками),если нет тогда в тарелку кусочки,мы потом так их ели как сухарики или прокрутить через мясорубку с часнычком и получится еще закуска на хлеб,приятного

ольга

ой даже слюни потекли. Спасибо super_smilies082.gif

Надежда

сама держусь чтоб пойти сальца не поджарить big45.gif

Валюшка Радзевило

ой,Перекрученные на хлеб так вкусно ))) в детстве так часто ели,а сама не делаю,забыла про них

ольга

big45.gif я его сварила немного и опять натерла специями и солью. Уже пробовали- вроде живы))))

ольга

да, вот такой первый опыт. Ну ничего умнее буду))))))))

Влада В

Сварите в луковой шелухе, очень вкусненько.

ольга

а то что оно пахнет? это не помешает? Потом оно будет съедобным?

Влада В

Съедобным будет, насчет запаха не уверена.

Наталья

Cало надо не натирать солью, а очень хорошо солью засыпать. Мы всегда держим при комнатной температуре первые сутки так точно. Сало дает сока немного. Лучше же хранить в холоде. Если вы мало посыпали солью, оно могло протухнуть. Мы подпорченное даем собаке. Псы любят, чтобы немного с душком. Я бы на вашем месте его выбросила. Что его жалеть, если оно завонялось. 

ольга

Да наверное мало посолила. Спасибо за совет. Лучше выброшу.

Наташа

Я всегда солю и трое суток дома держу,потом в морозильник.Никогда сало не воняло.Либо вы соли совсем мало положили,либо может само сало супоросное.

ольга

Наташ а что с ним делать теперь не знаете?

Наташа

Оно у вас прямо протухшим воняет?Или как?Ну если супоросное,то ничего не сделаешь,есть его можно,но у него запах.Если чеснока побольше и в котлеты пускать.

ольга

пошла промыла, три куска выбросила ( сильно воняли и потемнели), опять посолила и в холодильник. Но боюсь 

Наташа

Ну тогда наверно не ешьте его,отравитесь.

ольга

ну тогда выкину, не стоит оно того 

Sofia

Может выкинете? Ну его так рисковать

ольга

А вы с салом имели дело? Что совсем ни куда его? big_smiles_278.gifМожет как то переработать в жир какой ни будь?!

Sofia

Я даже если мясо на вид внушает подозрение в мусорник отправляю, я просто когда то с отравлением лежала в больнице ттт. 

ольга

Просто свинью только закололи знакомые..И вот решила впервые сало засолить

Sofia

Да жалко, ну первый блин комом как известно)))

ольга

Да уж. Я вообще его почти ни ем. Муж любит 

Lena Sew

Оль, а если разрезать его, внутри оно не пахнет? Мож чеснок задохся просто?

ольга

Так вот не знаю, оно щас все пахнет, если помыть и потом нюхать big_smiles_162.gif

Lena Sew

если соль соскрести срезать верхний слой а потом замолить заново и в холодильник

ольга

просто в холодильник или в морозилку?

Lena Sew

моя бабушка солила просто в холодильнике.а потом в морозилку на хранение убирала

ольга

Вот и я прочитала, сутки в комнате, потом трое в холодильнике и в морозилку. А я двое продержала в комнате.

Lena Sew

даже если на поверхности портиться начало ( в чем я сомневаюсь- соли то надо прилично сыпать), то можно слой срезать ( и шкурку- мне кажется она просаливается хуже), и заново посолить. 5 кг без боя выбросить….нииииззззя

ольга

Ой Лен, что то я решила выбросить, боюсь

Θlyushka

вы солили в рассоле или так? Если в рассоле то нужно промыть и в морозилку

ольга

Просто соль и чеснок, без расола

Θlyushka

ну вообще то не должно было,если только очень жарко?!

ольга

может для него возможно.а куда теперь его? может заново солить, помыть?

Θlyushka

можно содой промыть,но если сильно пахнет ,то всё………

Валя

Если оно засолено то испортится не должно

ольга

натерла солью-хорошо, чеснока резаного на втыкала  и вот через двое суток завоняло. Свинью только закололи.

Содержание

  • Как исправить вкус старого соленого сала?
  • Что делать если сало с душком?
  • Что можно сделать с пожелтевшим салом?
  • Как освежить старый смалец?
  • Как избавиться от запаха старого сала?
  • Как избавиться от запаха старого мяса?
  • Что делать если сало не Просолилось?
  • Как спасти солёное сало?
  • Почему воняет сало?
  • Как убрать неприятный запах смальца?
  • Почему горчит сало?
  • Можно ли коптить соленое сало?
  • Как убрать горечь из смальца?
  • Как убрать горечь из топленого масла?
  • Как убрать запах из свиного жира?

Как исправить вкус старого соленого сала?

Если кусок старого соленого сала заветрился, подсох и пожелтел — то его вид и вкус можно восстановить следующим образом: Если он большой его лучше нарезать примерно 5*10. Залить молоком и поставить на маленький огонь или в микроволновку минут на 20. Вынуть и остудить.

Что делать если сало с душком?

Итак, как только обнаружили душок у сала, не жалея срезайте по сантиметру с каждой стороны, выбрасывайте, а сало – на час в слабенький уксусный раствор. Если под рукой нет уксуса, можно заменить его содой. После этого сало нужно сполоснуть, просушить салфетками и натереть солью с чесноком.

Что можно сделать с пожелтевшим салом?

Но если сало пожелтело, и вы сомневаетесь, кушать ли его, или выбросить, то можно и не выкидывать такое сало. Его можно использовать. Например, его можно перетопить, то есть, вытопить из него жир, на котором потом можно что-то жарить. Либо можно на таком сале сразу что-то жарить, например, картофель или макароны.

Как освежить старый смалец?

Чтобы уничтожить неприятные, свойственные прогорклому жиру привкус и запах, необходимо в распущенный на пару жир положить 2 луковицы или 1-2 нарезанные на кусочки картофелины (на 1 кг жира) и прогреть его 1-1,5 ч., периодически помешивая. С поверхности жира удаляют пену и процеживают через ткань.

Как избавиться от запаха старого сала?

Способ № 1 — отварить старое сало в молоке

Для того, чтобы вернуть залежалому салу вторую жизнь нужно проделать следующее: нарежьте старое сало на средние куски; залейте молоком, доведите до кипения и прокипятите в течении 10 минут; остудите и пересолите (с чесноком, специями, молотым перцем — кто как любит).

Как избавиться от запаха старого мяса?

Запах появляется очень быстро. Убрать его можно следующими методами.

  1. Вымочить в холодной воде с ложкой уксуса на протяжении часа, после чего ополоснуть.
  2. Вымочить в лимонном соке или вине на протяжении часа. …
  3. Небольшие куски вымазать в горчице и оставить на час.

5 янв. 2016 г.

Что делать если сало не Просолилось?

Кастрюлю с салом снимите с плиты и добавьте несколько зубцов чеснока, предварительно раздавив его. Остудите содержимое кастрюли и поместите в полученном рассоле сало в холодильник на сутки. Вынимайте через 24 часа для дегустации. Не забывайте об удалении излишней влаги и хранении такого продукта в морозилке.

Как спасти солёное сало?

Как вымочить пересоленное сало

Просто залив сало кипячёной водой, и выдержав его в таком состоянии от шести часов до суток можно заметно понизить солёность ломтиков. Да, именно ломтиков, поскольку сало стоит нарезать таким образом, чтобы прослойки как можно больше смачивались.

Почему воняет сало?

Гормоны хряка придают салу запах мочевины. А если вы его засолите, то оно будет очень жесткое и невкусное. Подожгите край сала и понюхайте — если пойдет резкий неприятный запах, значит, хряк. Когда самца кастрируют, мясо через несколько месяцев очищается и перестает быть неприятным.

Как убрать неприятный запах смальца?

Для устранения характерного запаха в смалец при втором перетапливании можно положить кусочек обугленного черного хлеба. Готовый смалец следует перелить в стеклянные банки, плотно закрыть и хранить в темном прохладном месте. Закрывать после того, как жир остынет.

Почему горчит сало?

После холодного копчения сало горчит, если применялась щепа с показателем влажности выше рекомендованного. Испаряясь из переувлажненной стружки, конденсат будет в большом объёме капать на будущую копченость, и она будет горькой, а также с большей вероятностью сварится на пару, чем станет копченой.

Можно ли коптить соленое сало?

Коптить можно только соленое сало. … Просоленное сало промойте водой, насухо вытрите бумажным полотенцем и уложите на решетку коптильни шкурой вниз. Наступает момент копчения. На дно коптильни насыпьте ольховые опилки.

Как убрать горечь из смальца?

Чтобы поправить вкус смальца, который приобрёл тяжелый запах, его кипятят 10-15 минут с 2-3 ломтиками обугленного хлеба. Затем хлеб вынимают шумовкой, смалец снимают с огня и медленно, вливают чайным стакан молока на 1 кг смальца.

Как убрать горечь из топленого масла?

чтобы убрать неприятный вкус, растопите его в сотейнике вместе с ломтиком хлеба. При нагреве пшеничный ломоть впитает неприятный запах и вкус, его нужно выбросить, а топленый жир процедить через несколько слоев марли в стерилизованную, сухую емкость для хранения.

Как убрать запах из свиного жира?

Но, есть небольшой секрет, применяя который можно убрать его . Перед перетопкой нужно вымочить нутряный жир в немного подсоленной воде минимум 12 часов, а еще лучше 2 суток. Не забывая при этом периодически менять воду, с грязной водой уйдет, и запах и остатки крови.

Интересные материалы:

Как отключить запись телефонных разговоров на Xiaomi?
Как отключить запись звонков на Мейзу?
Как отключить запись звонков на MIUI?
Как отключить запрет администратора на Андроиде?
Как отключить запрос на разрешение?
Как отключить запрос на уведомления?
Как отключить запуск от имени другого пользователя?
Как отключить запуск программ при включении компьютера?
Как отключить защиту Microsoft Security Essentials?
Как отключить жесткий диск от компьютера?

Муж продолжает солить тухлое сало

60 ответов

Последний —

18 марта 2022, 23:44
Перейти

13 декабря 2017, 19:38

#1

13 декабря 2017, 19:38

#2

13 декабря 2017, 19:39

#3

13 декабря 2017, 19:41

#4

Гость

Берешь сало и солью пересыпаешь, можно чесноком нашпиговать. Зачем его в ведре держать? В рассоле тоже солят. По банкам раскладывают. Но тухлым вонять конечно не должно. У вас или рассол слабый или грязное ведро или изначально сало пропало

13 декабря 2017, 19:41

#5

13 декабря 2017, 19:43

#6

Вика

А что за ведро? С которого пол моете?

13 декабря 2017, 19:46

#7

13 декабря 2017, 19:47

#8

13 декабря 2017, 19:49

#9

Вика

Раз от сала идёт жуткая вонь, то оно испортилось. Идет процесс разложения. Логично, автор?

13 декабря 2017, 19:50

#10

13 декабря 2017, 19:50

#11

Гость

Ещё как логично. Только мужу все равно. Он уже обмазал тухлятине чесноком, солью и перчиком. Чувствую, придется запасаться для мужу активированным углем(

userpic__Бухие бухи

13 декабря 2017, 19:52

#12

13 декабря 2017, 19:52

#13

Гость

Ещё как логично. Только мужу все равно. Он уже обмазал тухлятине чесноком, солью и перчиком. Чувствую, придется запасаться для мужу активированным углем(

13 декабря 2017, 19:53

#14

Лена

Разводите нас? Сальная темка?)) Взамен поднадоевших ССальных?))

13 декабря 2017, 19:54

#15

13 декабря 2017, 19:54

#16

Гость

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

13 декабря 2017, 19:55

#17

Гость

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

13 декабря 2017, 19:56

#18

13 декабря 2017, 19:57

#19

Автор

Реально что ли? Можно желтухой заболеть?(

13 декабря 2017, 19:58

#20

13 декабря 2017, 20:00

#21

13 декабря 2017, 20:00

#22

ололо

он как моя бабуля.солит тухлое,а бабка еще с дачи сырой окорочок мне куриный привезла.жара была около 35.он был в двух пакетах.ехал ко мне 3 часа.вылетел в окно.даже коты не ели.может,у ввшего маразм?

Эксперты Woman.ru

  • Эксперт

    Максим Сорокин

    Практикующий психолог

    1 027

  • Эксперт

    Владимир Титаренко

    Фитнес-нутрициолог

    148 ответов

  • Эксперт

    Шульгина Ольга Викторовна

    Психолог по семейным…

    36 ответов

  • Эксперт

    Токарь Дарья Анатольевна

    Фитнес-тренер

    39 ответов

  • Эксперт

    Елена Герба

    семейный психолог

    77 ответов

  • Эксперт

    Дворцов Кирилл Олегович

    Гинеколог- репродуктолог

    12 ответов

  • Эксперт

    Иванова Светлана

    Коуч

    76 ответов

  • Эксперт

    Мария Бурлакова

    Психолог

    331 ответ

  • Эксперт

    Осипова Ксения Андреевна

    Психолог

    40 ответов

  • Эксперт

    Кременецкая Мария

    Логопед — дефектолог

    33 ответа

13 декабря 2017, 20:02

#23

13 декабря 2017, 20:04

#24

13 декабря 2017, 20:05

#25

13 декабря 2017, 20:06

#26

13 декабря 2017, 20:13

#27

13 декабря 2017, 20:17

#28

Гость

А просто выбросить никак? Не лень же целую тему высрaть

13 декабря 2017, 20:24

#29

13 декабря 2017, 20:25

#30

13 декабря 2017, 20:29

#31

Лена

Так он потом ей надает тумаков за ведро сала-то) автор, почему не отвечаете на мои вопросы? Вот вам еще один: это первый опыт засолки сала у вашего мужа?

13 декабря 2017, 20:42

#32

13 декабря 2017, 20:44

#33

13 декабря 2017, 20:47

#34

13 декабря 2017, 20:49

#35

mladsor

Ммм… Копальхем… Райское наслаждение…

13 декабря 2017, 20:49

#36

13 декабря 2017, 21:17

#37

13 декабря 2017, 21:46

#38

userpic__Бухие бухи

13 декабря 2017, 22:08

#39

Гость

Сало — это солёный целлюлит свиньи.

13 декабря 2017, 22:27

#40

13 декабря 2017, 23:32

#41

Гость

Как можно жрать сало. Хоть соленое, хоть в шоколаде , хоть тухлое. Это же жировая прослойка. Тоже самое что гной наверно, меня от одного запаха блевать тянет, слава богу муж к нему равнодушен

13 декабря 2017, 23:35

#42

14 декабря 2017, 01:25

#43

14 декабря 2017, 01:36

#44

Гость

Тут уголь не спасёт. Готовьте документы, вещи там. Муж поедет в больничку. С желтухой.

я охереваю, товарищ редакция

[1198444946]

14 декабря 2017, 01:37

#45

14 декабря 2017, 01:49

#46

14 декабря 2017, 06:02

#47

14 декабря 2017, 09:01

#48

Лена

И в другую комнату переедьте, а то ночью ненароком обблюет вас или опоносит… И противогаз необходимо купить — у него изо рта будет пахнуть гораздо хуже, чем от сала сейчас…)

14 декабря 2017, 09:12

#49

А

Мой муж такой же придурок. Вечно тухлятины наделает и ест с удовольствием

14 декабря 2017, 09:15

#50

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Соленая рыба испортилась как исправить
  • Соленая почва как исправить
  • Соленая картошка как исправить
  • Соленая карамель засахарилась как исправить
  • Соленая капуста стала сопливой как исправить