Угловая кухня ошибки

Угловую планировку кухонного гарнитура выбирают многие, так как с ней удобно организовать столовую зону и зону отдыха. Но при оформлении пространства таким образом важно учитывать несколько важных моментов и не совершать ошибок. Каких именно — рассказываем далее.

1 Слишком массивная фурнитура

Одна из самых частых ошибок при проектировке угловых кухонь — поставить массивную фурнитуру. В частности, речь идет о ручках. Большие ручки мешают помешают открытию угловых ящиков.

Как лучше

Чем лаконичнее будет фурнитура, тем удобнее вам будет пользоваться ящиками. Если стилистика и личные предпочтения позволяют, можно и вовсе отказаться от ручек на шкафах. Или заменить ручки на углубления. Но в этом случае вам нужно будет пристально следить за чистотой в выемке. 

2 Холодильник рядом с плитой

Эта ошибка может случиться и в линейной, и в П-образной планировке, но в угловой распространена чаще. Все дело в метраже гарнитура, угловой формат предполагает очень компактное расположение техники и мебели, и холодильник часто оказывается слишком близко к плите. Это неудобно, не функционально и попросту вредно. Плита — источник тепла, который повлияет на работу холодильника (он начнет морозить интенсивнее). В перспективе это отразится на счетах за электричество.

Как лучше

При проектировании кухни обязательно впишите между плитой и холодильником хотя бы небольшой узкий шкафчик.

3 Мойка в углу

Расположение мойки в углу — частый выбор владельцев кухонь небольшого метража. Причина понятна — так получится освободить больше места на столешнице. Нюанс в том, что при таком расположении мойки категорически неудобно мыть посуду.

Как лучше

Решение лежит на поверхности, мойку нужно сдвигать и располагать на удобном расстоянии от края на линейной части столешницы. Да, так вы потеряете сантиметры рабочей поверхности, но зато вам будет комфортно заниматься бытовыми делами. 

4 Отсутствие удобного «рабочего треугольника»

Согласно правилу «рабочего треугольника», нужно устанавливать мойку, плиту и холодильник на примерно одинаковом расстоянии, так, чтобы было удобно передвигаться между ними. Г-образное расположение гарнитура часто не позволяет его соблюсти. Особенно, если вы решили отказаться от угловой мойки (с ней выстроить треугольник гораздо проще).

Как лучше

Рассчитайте свои сценарии движения по кухне. Не обязательно располагать мойку в углу, чтобы вам было удобно. Проведите реальный эксперимент на этапе проектирования кухни — начертите на стенах будущий гарнитур и попробуйте представить, как вам будет удобно двигаться во время готовки. Исходите из полученного опыта, и после проектируйте розетки для техники и выходы для мойки.

5 Выдвижные ящики в углу

Если разместить выдвижные ящики на стыке двух линий гарнитура, их будет очень сложно открывать и закрывать. 

Как лучше

Идеально, если угловое пространство займет «волшебный уголок» (выдвижная угловая конструкция). Если это не для вас, делайте распашные, но обязательно продумайте стороны их открывания, чтобы не соприкасались друг с другом.

6 Слишком широкие выдвижные ящики

Широкие ящики в салонах мебели выглядят вместительно и эргономично. Но не спешите планировать подобные у себя на кухне, на деле их очень сложно выдвинуть, если внутри что-то есть. К тому же такие ящики сложнее органично вписать в угловой гарнитур, чтобы они находились на достаточном расстоянии друг от друга и открывались без проблем.

Как лучше

Лучше сделать выбор в пользу небольших (до 60 сантиметров) ящиков с выдвижным механизмом.

7 Большое количество швов

Спланировать угловую столешницу так, чтобы избежать швов на поверхности, практически невозможно. В то же время наличие видимой стыковки сильно влияет на привлекательность гарнитура. Как быть?

Как лучше

В идеале сделать стык без планки. Или вырезать столешницу таким образом, чтобы вообще не было стыка (обойдется дорого). На светлых столешницах стык с герметиком будет заметен, но это все равно выглядит привлекательнее, чем накладная планка.

Если вы считаете такой вариант стыковки непрактичным, и хотите декоративную планку, постарайтесь спланировать расположение столешницы так, чтобы этот шов был единственным.

Специалисты ВитаКухни нередко получают проекты от клиентов и видят в них одни и те же ошибки. Мы готовы реализовать любые ваши идеи, но считаем своим долгом предостеречь от решений, о которых в последствии вы пожалеете. Ниже представлены самые распространенные из них.

Мойка в угловой части кухни

Это одна из самых распространенных ошибок, потому что принято считать, будто такое решение экономит место. На самом же деле это весьма неудобно. Конечно, привыкнуть можно, но зачем, если сразу можно установиться мойку в более удобном месте. Идеально расположить ее где-нибудь по центру.

Нарушение рабочего треугольника

Рабочий треугольник следует соблюдать всегда, особенно, если кухня большая. Условно в нем три вершины: холодильник, плита, мойка. На пути между ними не должно быть столов, стульев и других преград, в противном случае уровень эргономики будет ниже.

Трапециевидные шкафчики в углу

Такие шкафчики не экономят пространство, наоборот, съедают его. Трапециевидные модули достаточно неудобны, у них узкие дверцы, в итоге все вещи оказываются в глубине, сбоку, и оттуда их крайне неудобно доставать. Кроме того, такая форма не соответствует современным трендам. Сейчас кухни двигаются по направлению минимализма и четкой геометрии, поэтому не стоит делать лишние нагромождения. Лучше всего выбрать приставные угловые шкафы.

Наполнение угловых шкафов

Не стоит делать выдвижные ящики в угловых приставных шкафах, иначе их будет неудобно открывать. Для таких модулей есть специальные решения, например, волшебные уголки, которые позволяют получить доступ ко всем полкам одновременно. Также есть выдвижные базы лепестки, тоже удобное решение.

Выступающая вытяжка

Размещать ее следует так, чтобы дверцы соседних шкафчиков при открывании их настежь не бились об углы вытяжки. В противном случае будут некрасивые сколы и выбоины на поверхности.

Отсутствие идеально прямого угла

Чтобы красиво поставить угловую кухню, угол должен быть ровно 90 градусов. Если стены неровные, то корректной установки просто не получится.

Размещение посудомоечной машины

Рекомендуем размещать посудомоечные машины на одном уровне с мойкой. Нередко нас просят разместить ее через угол, но это крайне не эргономично. Перед тем, как отправить посуду в машинку вы должны очистить тарелки от остатков еды. Удобнее это делать, когда раковина и, соответственно, мусорное ведро, расположены рядом. Если же посудомойка расположена на углу, то не получится открыть одновременно дверцу модуля и машинки.

Кухня должна быть красивой, удобной и функциональной. Прислушайтесь к нашим советам, и вы обязательно получите кухню, которая будет радовать вас каждый день!

Мойка в углу

В стремлении сэкономить место и увеличить площадь столешницы, многие располагают мойку в самом углу, но на деле этот вариант оказывается не самым удобным. Вам потребуется дополнительная подсветка, нижние тумбы помешают включать и использовать кран, а наклоняться к посуде станет опасно из-за верхнего навесного шкафчика.

Лучше, когда к мойке можно подойти с двух сторон, поэтому размещайте её подальше от угла. Если такой возможности нет, отодвиньте её чуть ближе к рабочей поверхности, немного пожертвовав столешницей. Второе решение – заказать специальный угловой шкаф и расположить мойку ближе к краю, как на первом фото.

Не бойтесь, что угол останется незадействованным – туда отлично впишется микроволновая печь, мультиварка или другая мелкая бытовая техника.

Неудобные ящики

Продумывая систему хранения новой угловой кухни, замените пару тумб с распашными дверцами на выдвижные ящики: их пространство используется гораздо эффективнее, поскольку при открывании и поиске необходимого их достаточно просто выдвинуть, а не переставлять впереди стоящие предметы.

Старайтесь не выбирать чересчур широкие конструкции – когда они заполнены, их тяжело выдвигать. Но не допускайте грубую ошибку во время проектирования угла: выкатные ящики и дверцы не должны соприкасаться друг с другом во время открывания!

Не забывайте о внутреннем наполнении углового пространства: закажите выкатную конструкцию. Полка-карусель гораздо экономичнее, чем поворотно-выдвижные корзины.

Массивный угловой шкаф

Если хотите, чтобы ваша кухня выглядела современней и легче, откажитесь от навесного шкафа с единственной скошенной дверцей. Он стоит дороже обычных шкафчиков, выглядит громоздко, а его внутреннее пространство трудно организовать разумно.

Либо оставьте угол свободным, либо расположите верхний ряд в одну линию, повесив на пустой стене открытые полки или рейлинги.

Открытые полки на кухне принято ругать из-за скапливающейся пыли. Но этот приём, позаимствованный у профессиональных поваров, позволяет сократить время готовки и уборки: грязные руки не пачкают дверцы тумб, вся необходимая и часто используемая утварь находится в свободном доступе.

Заметные швы

Соединённая планками угловая столешница выглядит менее аккуратно, чем сплошная поверхность, благодаря которой кухня смотрится более цельно и дорого. Единственный доступный материал, позволяющий оформить столешницу без швов – искусственный камень, который считается не самым дешёвым вариантом.

Если вы выбираете бюджетный вариант, можно обойтись без соединительной планки, состыковав столешницу под прямым углом посредством еврозапила. Этот способ требует идеально выровненных стен и профессионального оборудования. Если ваш выбор – накладная алюминиевая планка, минимизируйте количество швов.

Плита рядом с холодильником

Ещё одна ошибка, которую допускают владельцы угловых кухонь – размещение плиты около холодильника. Постарайтесь распланировать кухню так, чтобы бытовой прибор не соприкасался с нагревающейся техникой.

Как это сделать:

• Разделить плиту и холодильник узким шкафчиком.
• Приобрести встроенный духовой шкаф и холодильник.
• Использовать закалённое стекло и теплоизоляцию в качестве защиты.

Если пренебречь этим правилом, холодильник будет сильнее нагреваться, работать интенсивнее, потребляя электроэнергию, чаще требовать разморозки и ремонта.

Неверно подобранные детали

Неуместные элементы на небольшой угловой кухне способны испортить даже самый дорогой гарнитур. Самый эффективный способ сделать помещение оптически шире – исключить визуальный шум в виде обоев с мелким рисунком, магнитов на холодильнике, украшений на фасадах и аляповатых штор на окнах.

Не выбирайте самые простые и популярные ручки для нового гарнитура – они удешевят вашу кухонную мебель, даже если она не относится к бюджетным.

Заказывая угловую кухню, рассмотрите вариант открывания створок нажатием. Мебель без ручек смотрится более стильной и современной.

Если учесть перечисленные ошибки и не допускать их, угловая кухня будет радовать вас функциональностью, удобством и красивым внешним видом не один год.

Сестра полгода назад затеяла капитальный ремонт в своей квартире. Особое внимание она уделила кухне, ведь нужно было грамотно использовать маленькую площадь жилья в хрущевке. Первое время радовалась чистоте и аккуратности, но позже начала жаловаться на неудобства. Рассказываю, какие ошибки угловых кухонь она не продумала.

Всегда проще и дешевле предотвратить катастрофу, чем потом мучиться или вообще переделывать. Поэтому, если и вы планируете сделать угловую кухню, обратите внимание на детали. Не всегда то, что выглядит логично и красиво, будет удобно в повседневном использовании.

Какие ошибки угловых кухонь можно совершить

Установка плиты рядом с холодильником

Из-за нехватки пространства холодильник часто ставят прямо возле плиты. Эта распространенная ошибка приводит к поломке прибора из-за горячего воздуха в непосредственной близости. Есть и другой вариант: чувствуя высокую температуру, холодильник начнет морозить интенсивнее. Счет за электричество в конце месяца вас не порадует.

Если совсем нет возможности поставить холодильник подальше, установите небольшую тумбу между этими двумя приборами. Вы сделаете гарнитур функциональнее и предотвратите нежелательное нагревание холодильника.

Угловая мойка

Многие устанавливают мойку в углу, решив тем самым сэкономить пространство. Сперва кажется, что это отличная идея, ведь «тот угол и так нельзя было использовать на 100 %». Но на самом деле вы столкнетесь с проблемами. Вы будете заслонять угол от света, из-за чего будет сложно разобрать, какая посуда уже чистая, а какую нужно мыть тщательнее. К тому же шкафчики с двух сторон не оставят вам возможности не удариться головой.

Лучше всего размещать мойку на небольшом расстоянии на прямой части столешницы. Тогда к ней будет доступ с нескольких сторон, а это очень удобно. Угол всегда можно занять бытовой техникой, например.

Отсутствие «рабочего треугольника»

Что важнее всего на кухне? Конечно, это холодильник, раковина и плита. Существует негласное правило, которое гласит, что между этими тремя предметами должно быть примерно одинаковое расстояние. Должен получаться треугольник вашей рабочей зоны. Это сделает процесс приготовления блюд проще и быстрее.

Слишком широкие выдвижные ящики

Наших хозяюшек часто привлекают массивные выдвижные ящики, в которые можно положить всё-всё. Несмотря на то, что по заверениям продавцов, эти конструкции выдвигаются легким касанием руки, на деле происходит немного не так. Просторный ящик вы набиваете посудой и другой кухонной утварью. Представьте, как утомительно каждый день по несколько раз открывать такие ящики.

Куда более удобными будут стандартные выдвижные конструкции. В таких проще структурировать утварь и кухонные принадлежности, их проще использовать.

Отсутствие выдвижных полок

Такая система еще не очень распространена на кухне рядовой хозяйки, но она набирает популярность. Стандартные фиксированные кухонные полки неудобно использовать. Дело в том, что они могут быть достаточно глубокими, а за нужной вещью придется долго тянуться. К тому же, возможно, нужно будет вытащить посуду, чтобы достать то, что нужно. А вот выдвижные конструкции — совсем другое дело.

Невысокие кухонные модули

Безусловно, многие невысокие модули смотрятся красиво. Но на небольшой кухне они вряд ли будут функциональными. Ведь часто вы храним там коробки от бытовой техники, набор сувенирных стаканов, тарелки «на случай большой компании» или бытовые приборы. К тому же на невысоких шкафчиках будет скапливаться пыль. Намного лучше установить модули до потолка.

Подойдите ответственно к вопросу оформления кухни, ведь там мы проводим очень много времени. Даже маленькое пространство можно обустроить грамотно и красиво. Учитесь на чужих ошибках!

Опытные дизайнеры начинают проектирование кухни не с красивой картинки из глянца, а с подробного анализа ежедневных привычек и предпочтений домочадцев. Такой подход помогает исключить типичные ошибки в дизайне кухни, о которых и поговорим.

Ошибки в планировке кухни

Тесные проходы 

Передвижение на кухне не должно походить на квест, где нужно постоянно между чем-то протискиваться, что-то отодвигать или обходить. Между столом, кухонным островом и столешницами гарнитура – должно оставаться около 70-80см, но лучше – 100-120см свободного места.

Линейная планировка в большой кухне

В малогабаритках линейный тип планировки кухни может быть единственным верным решением. Но в большом пространстве расстановка мебели вдоль одной стены вынудит бегать из стороны в сторону во время готовки.

Угловая мойка 

Расположение мойки в углу кухни, может показаться практичным решением (особенно на маленькой площади). Но на деле это сделает неудобным как подход к раковине, так и доступ к мусорному ведру. 

«Размытый» рабочий треугольник

Чтобы получился правильный рабочий треугольник (плита, мойка, холодильник) на кухне, нужно определиться с количеством наиболее часто используемых зон, приборов и типом планировки кухни. По размерам есть небольшая шпаргалка:

Сумма сторон треугольника	не более 6-7,5 м
Длина сторон треугольника	1,2-2,5 м
Расстояние между плитой и мойкой или холодильником	не менее 60 см

Ошибки в коммуникации кухни 

Недостаточная мощность вытяжки 

Плохо функционирующая вытяжка влечет за собой массу проблем. Распространенная тому причина – неправильно учтенная мощность прибора и маленькая площадь его покрытия.

Слишком крутой уклон трубы от мойки

Его выбирают в надежде ускорить стекание отходов и уменьшить засоры. Но это ошибка: из-за слишком крутого стока на стенках труб образуется ил, притягивая к себе отходы. Дополнительно может сорвать водяные запоры в сифонах, что чревато неприятным запахом.

Неправильное размещение вытяжки 

От этого пострадает не только качество воздуха. Чтобы горячий пар не испортил фасады шкафов, ширина вытяжки должна быть больше, чем у плиты примерно на 30 см, либо верхние шкафы нужно отодвинуть от вытяжки не менее чем на 15-20см.

Неудобный смеситель

Слишком низкий (менее 15 см) или прижатый к стене смеситель – головная боль любой хозяйки. Чем глубже раковина, тем выше излив. Но слишком высокий смеситель будет упираться в дно верхних шкафчиков. Если раковина у окон, кран не должен мешать открытию рам.

Ошибки в отделке кухни

«Капризные» материалы 

Мрамор, необработанная древесина, глянцевые покрытия, графит – эффектные, но довольно хлопотные в уходе материалы для отделки кухни. Перед их приобретением нужно внимательно ознакомиться с правилами эксплуатации. Наиболее практичная альтернатива – синтетические материалы, кварц, гранит. 

Скользкие полы

Блестящий, идеально гладкий пол смотрится дорого и эстетично. Но достаточно пролить или уронить на него что-нибудь влажное, он превращается в небезопасное препятствие, на котором легко поскользнуться.

Дешевые материалы

Отделка кухни – помещения с непростым микроклиматом – не терпит чрезмерной экономии. Высокая влажность и перепады температур быстро выведут из строя дешевые и некачественные материалы.

Ошибки в установке бытовых приборов

Плита близко от холодильника и мойки 

Постоянный нагрев от плиты холодильной техники рано или поздно приведет к их сбою и сокращению срока службы. А близость мойки опасна как для электро-, так и газовых плит. Лучше располагать эти приборы на расстоянии как минимум 30-40 см.

Несоразмерность бытовых приборов и мебели

Обидно, когда крутая посудомоечная машина или плита не влезают в оставленные для них участки кухни, а холодильник излишне выпирает на фоне столешницы. Покупать технику лучше после установки гарнитура, все детально измерив.

Нехватка розеток

Чтобы вскипятить чайник или запустить мультиварку, нужно протянуть провод через полкухни? Это и не эстетично, и неудобно, и небезопасно. Думая, о розетках для крупной бытовой техники, нельзя забывать о мелких кухонных приборах.

Ошибки в выборе кухонной мебели 

Некорректная высота 

Выбирая мебель для кухни, стоит ориентироваться на того, кто чаще всего будет ею пользоваться. Готовить еду за слишком высокими или низкими рабочими поверхностями или тянуться за высоко подвешенными ящиками ужасно неудобно.

Кухонный остров не к месту

Заводить кухонный остров целесообразно лишь в достаточно просторном помещении (не менее 15м²). Иначе этот громоздкий элемент мебели отнимет большую часть полезного пространства, навредив удобству и функциональности кухни.

Push-open на всех шкафах

Система push-open позволяет открывать шкафы легким нажатием на их фасад. На первый взгляд, это невероятно удобно и стильно, но новомодный механизм может проявить себя чрезмерно активно, срабатывая при малейшем касании мебели.

Столешницы из стекла  

Как бы они ни были красивы и прозрачны, большинство дизайнеров считают их непрактичными. Достаточно одного скола или трещины и стол придется менять. Да и с кислотами стекло плохо дружит, издает неприятный звон при соприкосновении с посудой и требует постоянной уборки.

Ошибки в системе хранения

Глубокие распашные ящики

Чтобы отыскать запрятанную в них вещь, придется вытащить практически все содержимое ящика. Особенно это неудобно делать на верхних модулях.

Пустоты у потолка

Пустое пространство между верхней частью шкафов и потолком более 20-30 см смотрится уныло и зрительно обрезает высоту комнаты, особенно в малогабаритках.

Все на виду 

Задействовать вертикальное пространство в маленьких кухнях – вполне разумно. Но слишком большое количество открытых полок визуально утяжеляет пространство, да и сохранять порядок на них будет сложнее.

Захламленный фартук

Избавляясь от бардака на столешницах, некоторые хозяйки предпочитают переложить все бремя на фартук, развесив на нем большинство кухонных принадлежностей. Но это делает интерьер менее опрятным.

Ошибки в освещении

Нехватка источников света

Одинокий светильник над столом, пусть даже на пружине для регулировки высоты, – удел хрущевской оттепели. Сегодня каждая функциональная зона кухни должна быть комфортно подсвечена: плита, рабочая столешница, раковина, обеденный стол.

Обилие встроенных светильников

Из-за них кухня кажется яркой и выразительной, но со временем такое освещение начинает раздражать. Взамен стоит продумать несколько сценариев с локальным светом.

Расстановка светильников без учета размера шкафов 

Это ведет к тому, что перекрытые шкафами светильники будут светить не на рабочую поверхность, а на верхнюю часть модулей. Неправильно размещенные источники света могут затруднить открывание дверец шкафчиков.

Ошибки в декоре кухни

Пестрые картинки 

Затейливые фотопринты, яркие наклейки и необычные материалы на фартуке и фасадах, возможно, на время возымеют вау-эффект. Но если по стилю они идут вразрез с остальной мебелью и дизайном стен, то постепенно «пестрые пятна» начнут раздражать. 

Шторы из непрактичной ткани

Бархат, атлас, тафта – в качестве кухонных занавесок могут доставить массу неудобств из-за сложности в уходе. К непростым кухонным условиям более адаптивны – ситец, тюль, вискоза, хлопок, лен, полиэстер.

Светлый монохром 

Даже скандинавы и минималисты рано или поздно заскучают от абсолютной белизны на кухне. Гораздо органичнее выглядят двухцветные фасады с вкраплением третьего цвета в деталях или аксессуарах.

1. Установка угловой мойки

Не стоит устанавливать мойку в углу гарнитура, особенно далеко от края.

Многие думают, что, установив мойку в углу, можно отлично сэкономить пространство и занять глухую зону с пользой для дела. Но радость от такого решения очень быстро улетучивается по той причине, что возникают проблемы во время эксплуатации, особенно если решили сделать скошенный угол в тумбе гарнитура. Мало того, что во время мытья посуды придется постоянно тянуться к мойке, так еще и полностью будете заслонять свет. Последняя проблема легко решается с помощью установки дополнительного светильника в этой зоне, ну а от боли в спине просто так не избавиться. Также постоянно придется следить за верхними шкафчиками, о которые легко удариться головой при малейшем неточном движении.

Оптимальное расположение мойки в угловой кухне.

2. Варочная поверхность/плита не на своем месте

Нельзя размещать плиту/варочную поверхность рядом с холодильником или мойкой.

Главные ошибки в размещении нагревательных приборов заключаются в том, что их устанавливают возле холодильника, вплотную к пеналу, не выдерживают правильное расстояние до вытяжки, иногда закрепляют над ними навесные шкафы или располагают рядом мойкой, особенно с угловой. Если в первых случаях можно испортить лишь технику или мебель, то в последнем варианте, речь идет о безопасности и даже жизни владельцев. Худшим развитием событий могут стать ожоги при случайном прикосновении к горячей поверхности или от пара кипящей воды/брызг масла. Также существует вероятность того, что брызги воды могут погасить пламя и произойдет утечка газа, а в случае с электрической плитой – замыкание.

Соблюдать оптимальное расстояние между горячей зоной и остальным оборудованием нужно даже на крошечных площадях.

Решение проблемы: Вытяжка должна находиться согласно инструкции (зависит от мощности и конфигурации оборудования, роста владельцев и самой варочной поверхности). Между крупногабаритными модулями, холодильником, мойкой и плитой лучше разместить невысокий пенал, узкие выдвижные полки, корзины карго, бутылочницы, что сделает соседство менее плотным и более безопасным.

3. Эргономика превыше всего

Эргономичная планировка с учетом правила треугольника.

Проектировать кухню нужно так, чтобы тот, кто чаще всего готовит, ощущал комфорт и удобство при пользовании необходимыми мебельными модулями, мойкой, холодильником и плитой. Мало найдется людей, кто еще не слышал о правиле рабочего треугольника на кухне. Как показывает практика, его соблюдение существенно облегчает жизнь хозяйке. Поскольку главные «герои» зоны приготовления пищи – это холодильник, мойка и варочная поверхность, то именно они должны располагаться на оптимальном расстоянии и в определенной последовательности, чтобы избежать лишних движений и не создавать препятствий на пути.

Примеры правильного размещения трех основных объектов на кухне.

Расчеты и интересные факты: Исследования показали, что 60% от промежутка времени необходимого на приготовление пищи хозяйка проводит возле мойки. Поэтому эту зону следует расположить в самом удобном месте. Оптимальным расположением от этой вершины треугольника до холодильника можно считать 1,3-2 м, а вот варочную поверхность относительно мойки лучше установить на расстоянии 1,3–1,8 метра, при этом следует учитывать, что соотношение расстояния между самыми дальними углами не должно превышать 3-4 м. Эти расчеты актуальны для полноразмерной кухни.

4. Слишком массивная фурнитура

Такие ручки на мебельном гарнитуре уместны в больших помещениях.

В последнее время пошла мода на массивные ручки, устанавливаемые как на выдвижных ящиках, так и на дверцах шкафов и тумб. Безусловно, пользоваться такой фурнитурой намного удобней и практичней, но, если габариты самого помещения позволяют, расположите мебельный гарнитур на достаточном расстоянии, чтобы не цепляться при каждом движении за выпирающие детали. Плюс ко всему при угловом расположении модулей с выдвижными ящиками крупные ручки будут мешать их открытию.

Лаконичные ручки или их полное отсутствие – лучший вариант для малогабаритных кухонь.

Совет от редакции Novate.ru: Для кухонь небольших размеров лучше выбирать лаконичную фурнитуру. Если устанавливается мебельный гарнитур в современном стиле, то от ручек лучше и вовсе отказаться, отдав предпочтение углублениям или самооткрывающимся фасадам, не предусматривающих их наличие.

5. Широкие выдвижные ящики

Полностью загруженные широкие ящики будет утомительно выдвигать.

При выборе мебельного гарнитура все обращают внимание на большие выдвижные ящики, которые манят своей вместительностью и мнимой практичностью. Еще бы, продавец легким касанием руки приводит в движение механизм и ящик сам выезжает, открывая содержимое. Но когда такая мебель устанавливается на кухне и загружается множеством кастрюль, сковородок и банок, то выдвинуть ящик очень тяжело. А если к этому прибавить еще и угловое расположение, то становится понятно, что органично вписать расположение массивных выдвижных ящиков будет очень сложно.

Примеры выдвижных ящиков, которыми легко и удобно пользоваться.

Что выбрать: Отдавайте предпочтение мебели со стандартными выдвижными конструкциями, ширина которых не превышает 60 см. В них проще размещать утварь и необходимые при готовке принадлежности, а также легче выдвигать загруженные тяжелыми предметами.

6. Отсутствие модулей с выдвижными механизмами

Перегруженные глубокие полки – всегда большая проблема для хозяйки.

Выдвижные системы – разумное решение в обустройстве кухонных гарнитуров. | Фото: aqua-rmnt.com.

Даже в старых кухонных гарнитурах можно установить выдвижные и самозакрывающиеся механизмы, стоит лишь продумать, как рациональней их внедрить. И это не говоря о выборе современных моделей, в которых они уже установлены. Особенно полезны такие новшества в угловых секциях, которые получаются очень глубокими и пользоваться обычными полками более чем неудобно. Единственным минусом таких внедрений станет их стоимость, но если учесть, что гарнитур приобретается на десятилетие, то экономить не стоит, поскольку выдвижные системы позволяют увидеть все содержимое ящика без особого труда.

Обустройство малогабаритной жилплощади вызывает множество проблем не только для наших сограждан. Во многих странах мира крошечное жилье является нормой, поэтому их владельцы также придумали множество вариантов, которые помогают создать уютный и красивый дом.

Ошибки в проектировании делятся на ✔ допустимые, но существенно усложняющие эксплуатацию кухни, и ☒ фатальные, не позволяющие не только полноценную эксплуатацию кухни, но иногда даже ее установку. 

1. Огонь, вода, трубы и прочее. Технические особенности помещения кухни

1.1. Огонь. Ошибки с электричеством

1.2. Вода. Ошибки с водопроводом и канализацией

1.3. Трубы. Ошибки с газом

1.4. Трубы.Ошибки с вентиляцией

1.5. Ошибки со стенами и полом

1.6. Светит и греет.Температура, влажность, солнце

2. Ошибки в организации пространства

3. Ошибки с ящиками и шкафами

4. Красота и деньги

Рассмотрим ошибки трех типов — неучет технических особенностей помещения, неправильную организацию пространства и ляпы при конструировании шкафов и ящиков.

1. Огонь, вода, трубы и прочее. Технические особенности помещения кухни

Это азы: кухня зависит от коммуникаций. Перенос коммуникаций сложен и не всегда возможен, особенно в городской квартире. Конструировать кухню следует с учетом всех имеющихся коммуникаций и наличия возможности по их переносу. 

Что можно перенести: точки выхода воды, точки выхода электричества, батарею отопления. Что невозможно перенести: общедомовую канализацию, трубы вертикальной разводки отопления, газовый стояк, окошко вентиляции.

1.1. Огонь. Ошибки с электричеством

Провода и розетки на кухне. Фрагмент материалов для покупателей

☒ Розетки расположены в местах примыкания столешницы к стене

В этом случае установить кухонную мебель будет невозможно.

Все действия с проводкой и розетками должны производиться в соответствии с проектом кухни и до ее установки. Однако нередко бывает, что к моменту заказа кухни ремонт в помещении уже закончен, и внести требуемые изменения не получится. В этом случае проект должен разрабатываться на основе имеющихся коммуникаций.

1.2. Вода. Ошибки с водопроводом и канализацией

☒ Нет подвода и отводы воды в месте размещения мойки и/или посудомоечной машины

Необходимо убедиться, что есть возможность подвести воду к тому месту, где будет размещаться посудомоечная машина, а также к самой мойке, в случае ее переноса. И не забыть, что воде требуется также отвод до основной канализационной трубы. В некоторых случаях место размещения фановой трубы может не позволять менять расположение мойки. 

✔ Посудомоечная машина далеко от мойки

Даже при наличии возможности обеспечить подвод и отвод воды, размещение посудомоечной машины вдали от мойки создает сложности в ее эксплуатации. Грязную посуду складывают в мойку, а чистую в сушилку, которая в 99% случаев располагается над мойкой. Носить посуду от мойки в посудомойку, а затем из посудомойки в сушилку будет неудобно.

Посудомоечная машина расположена правильно — рядом с мойкой. Кухня СИНГЛ

1.3. Трубы. Ошибки с газом

☒ Газовый стояк проходит вдоль стены непосредственно за местом установки варочной панели

Газовая варочная панель должна размещаться сбоку от газового стояка, иначе она не поместится на столешнице по глубине. Исключение: газовый стояк, утопленный в специальный канал в стене и не препятствующий встраиванию варочной панели.

☒ Варочная панель далеко от газового стояка

Длина гибкой подводки для газового оборудования не должна превышать 1 метра. Слишком длинная гибкая подводка скорее всего не получит одобрения газовой службы, которая будет подключать газовую технику, и ее эксплуатация окажется невозможной.

☒ Кухонные секции перекрывают доступ к вентилю газового стояка

Как правило, газовый вентиль размещается на высоте 1-1,5 м от пола, и напольные или навесные секцииСекция — изделие, состоящее из собранного корпуса с накладным фасадом или без фасада, в зависимости от модели мебели.Подробнее его не перекрывают. Но иногда вентиль может оказаться за кухонным пеналом. В этом случае нужно обеспечить к нему доступ — сделать отверстие в задней стенке пенала в месте примыкания к вентилю. 

Однако в том случае, если в пенал встроен холодильник, или на уровне вентиля размещен встроенный духовой шкаф, такого доступа не будет, и проект кухни окажется нереализуем.

1.4. Трубы. Ошибки с вентиляцией

✔ Варочная поверхность далеко от окошка вентиляции

Трубу для вытяжки можно протянуть хоть через всю кухню. Но необходимо понимать, что чем длиннее труба и чем больше у нее поворотов, тем ниже эффективность вытяжки. Если не удается разместить варочную панель вблизи вентиляции, возможно, будет лучше использовать рециркуляционную вытяжку со сменными угольными фильтрами.

Рециркуляционная вытяжка без отвода. Кухня МАНЧЕСТЕР

Принимать решение о вытяжке необходимо до окончательного согласования проекта кухни, потому что от типа и модели вытяжки зависит размер и форма навесных секций. 

☒ Корпус секции полностью перекрывает окошко вентиляции

Полностью перекрывать окошко вентиляции нельзя, особенно в кухнях с газовым оборудованием. При установке вытяжки с выводом в вентиляцию необходимо обеспечить обратный приток воздуха. 

1.5. Ошибки со стенами и полом

Исходим из того, что пол в помещении ровный, и ступеньки отсутствуют. Небольшие неровности в пределах 4-6 мм компенсируются с помощью регулируемых опор напольных секций кухни. Гораздо важнее качество стен. 

✔ Тонкие стены

Перегородки толщиной 10 мм выдержат навесные секции, если сделаны из прочного материала, например, газобетона. Однако крепеж может повредить отделку с противоположной стороны стены. Следует иметь это в виду, чтобы после установки кухни не пришлось делать ремонт в комнате.

☒ Стены из гипсокартона

Навесные секции должны крепиться только на прочный стеновой материал — бетон, газобетон, кирпич и т.п. Стены, выстроенные из гипсокартона, необходимо усиливать с помощью закладных — деревянных брусков или толстой фанеры. Если такой возможности нет, придется делать кухню без навесных секций.

Случай из практики. Перегородка из гипсокартона после перепланировки квартиры в старом фонде. Изготовлена угловая кухня в стиле кантри, состоящая только из напольных секций и трех пеналов — холодильник, духовой шкаф, хранение. Вытяжка встраивалась в специальный короб на потолке над варочной поверхностью.

Из гипсокартона может быть сделана только небольшая часть стены, например, в месте переноса входной двери, о чем владельцы квартиры могут и не подозревать. Поэтому до подготовки проекта необходимо убедиться, что вся стена пригодна для навешивания секций.

1.6. Светит и греет. Температура, влажность, солнце

Это тоже технические особенности помещения. Необходимо учитывать температуру и освещение помещения при выборе модели кухни.

✔ Кухня из массива или с отделкой натуральным шпоном в помещении без отопления или во влажном помещении

Если кухня проектируется для помещения, в котором может подолгу отсутствовать отопление, например, для летней дачи, то следует избегать материалов, требующих стабильного температурного режима. Кухни из массива или с отделкой шпоном плохо переносят перепады температур. Влажность им и вовсе противопоказана. 

✔ Кухня с отделкой натуральным шпоном в солнечном помещении

Пользоваться такой кухней, конечно, будет можно, но внешний вид она со временем потеряет. Под воздействием солнечных лучей натуральный шпон выцветает, и хорошо, когда равномерно. Если лучи падают на отдельные участки фасадовФасад — лицевая часть мебели: распашная или подъемная дверца на секции, наружный элемент выдвижного ящика.Подробнее, то кухня будет некрасиво бледнеть фрагментами.

Эту великолепную кухню, облицованную натуральным шпоном американского ореха, нужно беречь от прямых солнечных лучей. Кухня МОДЕНА

2. Ошибки в организации пространства

✔ Неправильный рабочий треугольник

Рабочий треугольник — это последовательность «холодильник — мойка — варочная панель». Такая последовательность может быть прямой или в самом деле треугольной — в угловых или двухрядных кухнях. 

Существуют четыре основные ошибки в организации рабочего треугольника: 

1) мойка слишком далеко от холодильника; 

2) мойка слишком близко к варочной панели; 

3) варочная панель слишком близко к холодильнику;

4) мало рабочей поверхности из-за неоптимального размещения мойки и варочной панели. 

Большинство ошибок в организации рабочего треугольника не являются фатальными, тем более, что размеры и технические особенности кухни часто не позволяют создать правильный треугольник. Порой холодильник находится даже не на кухне, а в соседнем помещении. Однако такие ошибки усложняют пользование кухней, вынуждая совершать множество лишних шагов и движений.

Правильный рабочий треугольник: холодильник — мойка — варочная панель. Кухня МУРАНО

✔ Теснота на кухне

При проектировании кухни следует принимать во внимание размеры обеденной группы. В противном случае, например, стол может оказаться слишком близко к варочной поверхности, или открывать посудомоечную машину будет сложно. 

Один из способов увеличить пространство — это сделать в той половине угловой кухни, в которой нет встроенной бытовой техники, напольные секции меньшей глубины. Еще один способ — заказать радиусные фасадыРадиусный фасад — это закругленный фасад, выгнутый или вогнутый.Подробнее для боковой секции. Так будет легче и заходить на кухню, и выходить из нее.

Напольные секции слева — меньшей глубины. Кухня ФОНТИНА

Радиусный фасад и скругленная столешница. Кухня ДУЭТ

При проектировании параллельной кухни необходимо соблюдать правило одного метра. Таким должно быть минимальное расстояние между рядами. Лучше, если расстояние составляет не меньше 1,2 м. Тогда открытая дверца холодильника или посудомоечной машины не будут перекрывать проход.

✔ Мало места на столешнице

Даже в маленькой кухне можно выделить необходимый минимум для рабочей зоны — 60 см. В идеале такая рабочая зона должна располагаться в пространстве между мойкой и варочной панелью. 

Чего не следует делать никогда — жертвовать рабочей зоной ради получения симметрии, например, размещать варочную панель строго посередине секции, когда можно сдвинуть ее в сторону. Симметрию вы перестанете замечать очень скоро, а полезного пространства на кухне будет мало всегда.

Эти  симметричные секции слева и справа от варочной панели стоили потерянной рабочей зоны между ней и мойкой. Кухня ПРОВАНС

✔ Отдельно стоящая плита

Это не фатально — ведь плитой можно пользоваться. Но отдельно стоящая плита занимает больше места, чем встраиваемая, и создает сложности с уборкой. Кроме того, отдельно стоящую плиту нельзя располагать рядом с угловой секцией, а соседние с плитой секции придется снабжать боковыми заглушками и специальными торцевыми планками для защиты от нагрева… И так ли вам нужна эта старая плита в новой кухне?

В маленькой кухне лучше использовать узкую варочную поверхность на 2-3 конфорки и таким образом получить больше места под рабочую зону. Причем такую компактную панель можно смело устанавливать в кухне любого размера, ведь все четыре конфорки одновременно используются редко.

Варочная панель на две конфорки шириной всего 30 см позволила увеличить рабочую зону. Кухня МАНЧЕСТЕР

То же самое относится к духовому шкафу — вместо стандартной духовки шириной 60 см можно поставить узкую, шириной 45, и выиграть больше места для хранения.

☒ Мойка возле варочной панели

Размещать мойку и варочную панель рядом друг с другом нельзя. Совсем нельзя. Между ними должно быть расстояние минимум 60 см. Настоятельно не рекомендуется также размещать мойку и панель на разных линиях угловой кухни, через одну угловую секцию. Это неудобно и опасно: при пользовании мойкой вы будете стоять боком вплотную к варочной панели. 

☒ Варочная панель расположена вплотную к стене, корпусу пенала или холодильнику

Отдельно стоящую плиту никогда не ставят вплотную к стене. От варочной панели до стены, корпуса пенала или холодильника тоже должно оставаться минимум 15 сантиметров. Устанавливать панель ближе нельзя. Это необходимо учитывать при проектировании расстояний на столешнице. Если есть возможность разнести в пространстве варочную панель и холодильник — сделайте это обязательно.

Так близко к холодильнику можно размещать только индукционную варочную панель. Кухня СИНГЛ

☒ Газовая варочная панель возле холодильника

Размещать газовую варочную панель или плиту возле холодильника нельзя. С самой кухней от такого соседства ничего плохого не случится, но холодильник будет испытывать большие нагрузки от частого нагревания, и это существенно снизит срок его службы. 

Помимо всего прочего, из-за близкого соседства с кипящими кастрюлями и сковородками на боковине холодильника неизбежно появятся потеки и грязь, которые будет сложно отмывать. 

☒ Навесные шкафы висят слишком низко

Это еще одна фатальная ошибка, связанная с варочной панелью, а конкретно, с газовой панелью. Дело в том, что над газовой панелью вытяжка должна располагаться выше, чем над электрической или индукционной. Далеко не все учитывают это и часто проектируют секции под вытяжку такой же высоты, как соседние.

Повесить шкафы в один ровный ряд можно, если у вас индукционная варочная панель. Кухня СОФТ

✔ Пенал, разрывающий рабочую зону

Разумеется, никто не запретит вам разместить пенал со встроенным холодильником или духовым шкафом в центре кухни, между мойкой и варочной панелью. Но делать так не нужно. Пеналы должны обрамлять кухню, а не втыкаться в середину.

3. Ошибки с ящиками и шкафами

Казалось бы, что может быть не так с ящиками? На самом деле, многое. Например, может случиться, что они не будут выдвигаться до конца или не смогут выдвигаться вовсе. 

☒ Выдвижной ящик или распашной фасад секции упирается в подоконник, батарею или трубы отопления

Подоконник имеет выступ? Батарея выступает из-под подоконника? По стене проходят трубы вертикальной разводки отопления? Всё это необходимо учитывать при замерах для будущей кухни. В противном случае ящик не будет выдвигается, а дверца шкафа не сможет открываться полностью.

Будь этот подоконник чуть-чуть ниже, этот выдвижной ящик не смог бы открываться до конца. Кухня ДУЭТ

Холодильнику тоже необходимо место для свободного открывания, независимо от того, стоит он отдельно или встроен. Пенал со встроенным духовым шкафом нельзя размещать вплотную к стене, особенно, если рядом проходят вертикальные трубы — духовка либо не поместится, либо просто не откроется. По той же причине боковая секция с радиусным фасадом не должна быть впритык к дверному наличнику. 

При самостоятельном проектировании, когда хочется использовать каждый сантиметр под полезные секции, о припусках и препятствиях почти никто не задумывается.

☒ Накладные ручки мешают открыванию соседних секций

Соседние секции в угловой кухне должны размещаться не вплотную к углу, а с отступом, чтобы ящики или дверцы при открывании не упирались в ручки соседней секции. 

По той же причине вплотную к углу не размещают встроенную технику — отдельно стоящие плиты, встроенные духовые шкафы и посудомоечные машины.

Отступ от угла позволяет открывается этому ящику. Кухня ЛОТАРИНГИЯ

☒ Ниша для отдельно стоящей печи СВЧ без вентиляции

Микроволновой печи необходимо пространство сверху — для вентиляции. У встроенной печи такое пространство тоже есть, оно закрыто глухим фасадом. Для отдельно стоящей микроволновки следует предусмотреть нишу с пустым пространство сверху. Если не предусмотрели, то ниша навеки останется просто открытой полкой — печь в нее ставить нельзя.

☒ Фасады с подъемными механизмами упираются в потолок

Первое правило установки газлифтов: если ставить газлифты, то только очень хорошие. Второе правило установки газлифтов: необходимо оставлять достаточное расстояние до потолка для поднятия фасадов.

Такому фасаду необходимо много места сверху для открывания. Кухня АР-ДЕКО

Случай из практики. Замеры были сделаны верно, но заказчик не сообщил, что планирует натяжной потолок. В итоге фасаду с подъемным механизмом не хватило высоты для открывания, что выяснилось в ходе установки кухни.

✔ Очень широкие выдвижные ящики

Оптимальная ширина выдвижного ящика — 60 см, максимальная — 90 см. Широкие ящики для столовых приборов с многочисленными ячейками для их сортировки — это очень удобно.

Широкий выдвижной ящик для столовых приборов. Кухня АНТАРА 

А вот делать очень широкие и глубокие ящики не следует, как бы красиво это ни выглядело в дизайн-проекте. Большая нагрузка приведет к быстрому износу направляющих. Само собой, если раньше под весом содержимого ящика не проломится дно.

✔ Очень широкие навесные секции

Да, теоретически можно сделать навесной шкаф шириной хоть под два метра с дверцами по 90 мм каждая. Но чрезмерно нагружать такой ящик будет нельзя: либо полки сложатся буквой «V», либо не выдержит крепеж — держатели полок вырвутся из корпуса.

4. Красота и деньги

Добавим еще пару ошибок в проектировании кухни. Одна из них бьет по чувству прекрасного, а вторая — непосредственно по кошельку. 

✔ Голые бока с крепежом

Боковые секции, если они не примыкают к стене, следует декорировать. Бок навесной секции оформляют фальш-фасадом. Бок напольной секции можно декорировать таким же фальш-фасадом или опорным боком в цвет столешницы. Толщину декоративного бока Бок — несъёмная вертикальная деталь мебельной секции. Бока делятся на правые и левые.Подробнее необходимо учитывать при расчете общей длины кухни, чтобы при установке бок, например, не вылез за наличникНаличники — декоративный элемент, закрывающий зазоры между стеной и дверной коробкой.Подробнее входной двери.

Открытый бок напольной секции декорирован фальш-фасадом. Кухня ФОНТИНА

Бок напольной секции декорирован в цвет столешницы. Кухня ДУЭТ

Оставлять корпус «голым» можно только в том случае, если его цвет соответствует дизайну фасадов, а самое главное — если на корпусе не видно крепежа. Простой белый корпус с металлическими головками мебельных стяжек выдает дешевую кухню, что называется, с головой.

✔ Нестандарт

Все любят симметрию, и всем хочется, чтобы фасады были одинаковые по ширине. Будущие хозяева кухни чертят планы, легко деля длину помещения на желаемое количество шкафчиков. Но реальность такова, что помещений, в которых можно в полной мере материализовать красивые картинки из Pinterest, почти не существует.

Фантазийный рендер гостиной в английском стиле с кухней ЧЕСТЕР

В 99% случаев кухню приходится «впихивать», стараясь совместить желания с возможностями и планировку с коммуникациями. Почти всегда при этом возникает мысль использовать нестандартные фасады — чтобы та или иная секция занимала чуть меньше или чуть больше места, и вообще, чтобы было красивее. Делать этого не следует. 

Во-первых, не все модели кухонь можно изготовить в нестандартном размере. К примеру, фасады из массиваМассив: натуральное дерево. Долговечный, эстетичный, экологичный материал. Поставляется из Италии.Подробнее создаются только из стандартных элементов, потому что эти элементы привозят готовыми из Италии. Во-вторых, изготовление нестандартных корпусов и фасадов стоит ощутимо (весьма ощутимо!) дороже и занимает больше времени. 

Размерная сетка стандартных фасадов. Пример

Добиться желаемой симметрии можно, скорректировав длину и высоту помещения, например, выстроив нишу, а также с помощью декоративных элементов — пилястр и заглушек. 

Дизайнеры Первой мебельной фабрики подготовят проект Вашей будущей кухни с учетом всех технических и эстетических требований. Здесь знают о кухнях ВСЁ!

Угловая планировка кухни – один из самых практичных вариантов. L и Г гарнитуры отлично вписываются в маленькие, средние помещения. Они позволяют сделать пространство функциональным.

Правда, при планировании рабочей зоны в угловой кухне часто совершаются ошибки. Давайте рассмотрим самые распространенные.

Мойку – в угол

Логично же, правда? В погоне за экономией места размещение мойки в углу кажется единственно верным решением.

Но практика показывает, что это не самый удобный вариант. Во-первых, угол мало освещен естественным светом. Придется монтировать дополнительную подсветку. Во-вторых, наклониться над мойкой, чтобы вымыть посуду, надо постараться. Верхний шкаф при угловой планировке – типичное место для удара головой. В-третьих, при большой глубине нижних шкафов мойкой пользоваться неудобно. Ее обычно задвигают в самый угол. Это создает неудобства для пользователей среднего и низкого роста.

Куда сдвинуть мойку? Ответ очевиден – ближе к рабочей поверхности.

Чем занять угол? Мультиваркой, комбайном, кофеваркой, микроволновкой и любой другой актуальной кухонной техникой.

Мало выдвижных ящиков

Если в угловой кухне нет выдвижных конструкций, ее сложно назвать функциональной. Обычный шкаф с полками внутри и распашными дверцами – отличный вариант для верхнего яруса. В нижнем пару-тройку таких конструкций лучше заменить выкатными.

В глубоком гарнитуре проблематично что-то достать с полки, приходится переставлять предметы, стоящие впереди. Выдвижные ящики и выкатные модули решают эту проблему. Все на виду – удобно и функционально.

Отдельная тема – заполнение углового пространства. Здесь лучше отказаться от поворотно-выдвижных корзин в пользу полки-карусели.

Угловой шкаф – пережиток прошлого

Визуально самым «тяжелым» местом является классический угловой шкаф. Скошенная широкая дверца делает кухню массивной, грубой. Что предлагают современные дизайнеры в качестве альтернативы? Открытые полки и рейлинги.

Закажите в мебельном ателье комбинированную угловую кухню с классическим Г или L-образным нижним ярусом, линейным верхним и несколькими открытыми полками, рейлингами. Это позволит визуально облегчить интерьер и упростить уборку. Да-да, угловой шкаф со скошенной дверцей, по статистике, является самым быстро загрязняемым местом на кухне. Нет дверцы – нет проблем.

Составная столешница

На угловой кухне лучше не экономить. Составная столешница дешевле сплошной, но выглядит не так аккуратно, да и служит обычно меньше. Закрытые планками швы со временем загрязняются. Планки отходят от поверхности, под них попадает вода.

Хотите все же сэкономить и заказать столешницу со швом? Выбирайте стыковку методом еврозапила под прямым углом. Если столешница будет стыковаться с планкой, лучше алюминий, чем пластик.

Неудобные соседи

Речь идет о холодильнике и плите или варочной поверхности. Эти технические приборы соприкасаться не должны. Используйте для их разделения узкий шкаф, часть рабочей поверхности. Если вариантов нет совсем, устанавливайте термозащиту. Но имейте в виду, что отделение холодильника от плиты теплоизоляционным коробом, закаленным стеклом удорожает проект.

Неподходящие детали

Завершим наш ТОП ошибок в оформлении угловой кухни мы, пожалуй, неуместными декоративно-функциональными элементами. В любом пространстве работает правило «чем больше визуального шума, тем меньше пространства». Если ваша кухня не отличается внушительными габаритами, выбирайте скрытую фурнитуру, откажитесь от мелкого декора на полках, фасадах гарнитура и магнитов на холодильнике.

Источник: blogs.amur.info

1. Столешница не той высоты

Столешницу нужно подбирать с ориентиром на рост всех членов семьи. Стандартные модели, не подходящие по размеру, могут вызвать боли в спине ввиду ее перенапряжения.

2. Неправильно расположен «рабочий треугольник»

Холодильник, а также варочная и моющая поверхности должны располагаться таким образом, чтобы хозяевам было удобно перемещаться по кухне.

3. Неудачное освещение

Светильники с диммером и регулировкой теплоты света позволят грамотно менять кухонное освещение. Так, для готовки можно выставить яркий или холодный свет, а для вечернего чаепития — приглушенный или теплый.

4. Мраморная столешница

Натуральный мрамор хорошо пропускает загрязнения из-за пористой структуры. Это может создать проблемы при удалении пятен даже с использованием химии. Именно поэтому мраморной столешнице лучше предпочесть гранитную.

5. Мойка в углу кухни

Мойка в углу кухни не очень комфортна в эксплуатации, так как усложняет доступ к мусорке и раковине. Размещать ее следует по принципу «рабочего треугольника» в последовательности холодильник-раковина-плита.

6. Мало места для рабочей зоны

Рабочая зона не должна быть тесной — это не только затруднит сам процесс готовки, но и поставит в тупик при размещении техники и мебели.

7. Слишком много шкафов

8. Ненужная барная стойка

Если на кухне уже есть обеденный стол, то барная стойка там не к месту. Вместо нее лучше поставить остров с бытовой техникой или мойкой, который будет использоваться еще и в качестве рабочей зоны.

Исправить ошибки, допущенные при планировании кухни, намного сложнее, чем переставить диван или переклеить обои в спальне. Именно поэтому важно продумать все нюансы, начиная от материалов и заканчивая расположением гарнитура.
Современную угловую кухню можно сравнить с автомобилем: нужно сразу выбирать необходимую комплектацию, а не надеяться докупить что-то в процессе эксплуатации. Причем если машина в среднем покупается на пять-семь лет, то хорошая кухня будет служить лет пятнадцать-двадцать. Поэтому важно знать, от каких элементов стоит отказаться, чтобы готовить и находиться на кухне было комфортно.

Ошибка 1: Массивная фурнитура

Самой частой ошибкой при проектировании угловых кухонь является установка массивной фурнитуры, в частности ручек. Это касается как громоздких, так и выступающих экземпляров. У них есть неприятное свойство уменьшать угол открывания шкафчика, например, с 90 до 87 градусов. На первый взгляд кажется, что это мелочь, но ровно до того момента, пока вы не начинаете сталкиваться с этим ежедневно.
Как лучше: Чем проще и лаконичнее будет фурнитура, тем легче и удобнее вам будет пользоваться ящиками. Если кухня оформлена в стиле лофт, минимализм, хай-тек и других подобных направлениях, можно и вовсе отказаться от ручек на шкафах или заменить их на углубления. Но в последнем случае нужно будет пристально следить за чистотой выемки. Впрочем, за ручками также нужен постоянный уход, поэтому особой разницы не будет.

Ошибка 2: Установка холодильника рядом с плитой

Очень часто на кухнях, особенно малогабаритных, холодильник располагают в непосредственной близости к плите. Это серьезная ошибка, так как подобное соседство приводит к быстрой поломке бытового прибора из-за высокой температуры духовки. Возможен и другой вариант – холодильник начнет морозить интенсивнее, потому что будет чувствовать рядом источник тепла, в результате чего счет за электричество вас не порадует.
Как лучше: Так как угловой формат предполагает достаточно компактное расположение мебели и техники, и соседства холодильника с плитой избежать не получается, остановитесь на следующем решении – установите между двумя приборами напольный модуль. Это может быть тумба или узкий шкаф с бутылочницей шириной 150 мм. Мебель не только предотвратит нежелательное нагревание холодильника, но и повысит функциональность кухонного гарнитура.

Ошибка 3: Угловая мойка

Чтобы сэкономить ценную площадь на маленькой кухне и освободить больше места на столешнице, хозяйки часто располагают мойку в углу. С первого взгляда кажется, что все красиво и удобно, но как только начинается процесс мытья посуды, появляются абсолютно противоположные впечатления. В темный угол придется устанавливать дополнительные осветительные приборы, а о верхний шкаф вы будете постоянно биться головой.
Как лучше: Здесь все очень просто – мойка должна располагаться на удобном расстоянии от края на линейной части столешницы. Источник воды на кухне является центром событий: помыть руки и продукты, набрать воду в кастрюлю и пр. Именно поэтому очень важно, чтобы к мойке легко было подойти с нескольких сторон – так вам будет удобно заниматься бытовыми делами. Что касается незадействованного угла столешницы, то его можно приспособить для других целей, например, хранить мелкую бытовую технику: блендер, тостер, кофеварку.

Ошибка 4: Отсутствие удобного «рабочего треугольника»

При оформлении любой кухни нужно соблюдать правило «рабочего треугольника», согласно которому между мойкой, плитой и холодильником должно быть примерно одинаковое расстояние. Это позволяет хозяйкам существенно сократить время на готовку, так как не приходится бегать через все кухню, например, от духовки к холодильнику.
Для большей комфортности вершины треугольника должны находиться друг от друга на следующем расстоянии:
• холодильник-мойка – 1200-2100 мм;
• раковина-плита – 1200-2100 мм;
• духовка-холодильник – 1200-2700 мм.
Как лучше: К сожалению, на угловой кухне часто не получается соблюсти эти расстояния, особенно если раковина располагается не в углу. Что делать в этом случае? В первую очередь стоит ориентироваться на свои привычки и рассчитывать сценарии движения по кухне исходя из них. На этапе проектировки кухни проведите реальный эксперимент – начертите на стенах будущие элементы и попробуйте представить, будет ли вам удобно двигаться между ними во время готовки. Исходя и полученного опыта, спроектируйте розетки для техники и выходы для мойки.

Ошибка 5: Слишком широкие выдвижные ящики

Также на кухне не должно быть ящиков и модулей шириной 1000-1200 мм, которые, по словам производителей, выдвигаются легким движением руки. В мебельных салонах без загруженных отсеков может быть так и есть, но в реальности все намного сложнее. Попробуйте выдвинуть ящик, полностью загруженный тарелками и прочими кухонными девайсами. Даже мощные шариковые направляющие будут идти туго и не справятся с подобной нагрузкой, что уж говорить о более слабых вариантах.
Как лучше: Выбирайте стандартные варианты шириной до 60 см с выдвижным механизмом. Да, они будут не такими вместительными, зато вам проще будет разделить имеющиеся девайсы по категориям и легче открывать ящики.

Ошибка 6: Отсутствие выдвижных полок

Большинство хозяек привыкли к стандартным кухонным шкафам, оснащенным фиксированными полками. Обычно на них располагается посуда, продукты и прочие вещи, необходимые в процессе готовки. Однако подобные конструкции не всегда удобные, особенно когда глубина шкафчиков достаточно большая. Приходится тратить время на поиски стаканов или тарелок, расположенные «на затворках» полки или вынимать всю посуду, чтобы достать нужный девайс.
Как лучше: Гораздо проще и практичнее будет установить систему хранения, оснащенную выдвижными полками. Такая конструкция позволит без труда найти необходимый предмет, не прикладывая к этому особых усилий. Быстро, удобно и красиво.

Ошибка 7: Невысокие кухонные модули

Не самым удачным решением для угловой кухни станут низкие навесные шкафчики. Да, до них будет удобнее доставать, но сверху автоматически станет скапливаться пыль, копоть и прочие загрязнения. К тому же, если в квартире нет кладовки или недостаточно систем хранения, на шкафчиках размещают сувениры, цветы и даже картонные коробки, оставшиеся после бытовой техники.
Как лучше: Если вы установите навесные модули высотой до потолка, то решите сразу несколько насущных задач: подарите кухне эстетичный внешний вид, расширите ее функциональность за счет увеличения полезного объема модуля, сократите количество загрязнений, которые будут накапливаться на поверхности шкафчиков.