Unicum nero сброс ошибок

#1 admin

Очень часто начинающие пользователи кофемашины Unicum Nero сталкиваются с ошибками, гаснут кнопки и выдана надпись — автомат не работает.

В 90% случаев это связано с ошибками эксплуатации пользователя, для чего достаточно сбросить ошибки:

Вставлен сервисный ключ -> на внутренней стороне двери кнопка меню техника (до писка) -> в меню автомата выбираем обслуживание ->ошибки -> сброс ошибок.

Для того чтобы перед сбросом, посмотреть какая ошибка привела к сбою:

Вставлен сервисный ключ -> на внутренней стороне двери кнопка меню техника (до писка) -> в меню автомата выбираем обслуживание ->ошибки -> просмотр ошибок.

p.s.: Если сброс ошибок не помог Вам, подробно опишите проблему в данной теме, мы постараемся Вам помочь.

#2 Гость_Прокопий_*

#3 admin

Падает температура воды, подскажите что делать?

Сделайте сброс ошибки, падение температуры возможно из-за воздушной пробки.

Источник

Ремонт кофейного автомата Unicum Nero

Сегодня специалисты компании Coffee61 проводят чистку кофемашины из линейки Unicum Nero, работающую на зерновом кофе и сыпучих ингредиентах. Unicum Nero хорошо справляется с работой как на линии общепита так и в большом офисе или кафе, при условии регулярного сервисного обслуживания и выполнения ежедневных и еженедельных операций по уходу за автоматом.

Первым делом аппарат будет полностью разобран

Очищен от сыпучих ингредиентов

Требуется провести техническое обслуживание заварному механизму с чисткой, смазкой и заменой уплотнительных колец.

Полностью очищенный автомат проходит чистку в автоматическом режиме

Кофемашина Unicum Nero прошла сервисное обслуживание , в процессе были заменены расходные материалы , была проведена полная очистка всех узлов, узлы требующие регулировки были откалиброваны .

Работы производились в стационарном сервисном центре по адресу ул.Красноармейская 101.

Источник

Вопросы

Задать свой вопрос можно в телеграм-чате.

Вопросы — ответы для новичков

1. Я решил открыть вендинговый бизнес. С чего начать?

1. Сделать расчёты и оценить насколько данный вид деятельности оправдывает ваши ожидания (бизнес-план вендингового бизнеса).
2. Выбрать форму собственности и режим налогообложения для вендинга.
3. Подобрать места для установки торгового автомата, проработка плана рекламы и продвижения.
4. Приобрести вендинговый автомат.

2. Какая доходность кофейного и снекового автоматов?

Доход вендинговых автоматов зависит от проходимости, точнее от количества ежедневных продаж. В среднем доход одного вендингового автомата варьируется от 16 000 до 27 000 рублей в месяц.

3. Какая средняя наценка на продукты в снековом автомате, а какая в кофейном автомате?

Обычная наценка на продукты в снековом автомате — 50%, в кофейном автомате — 300%. Чистая прибыль одной продажи в снековом составляет примерно 5 рублей, в кофейном 15 рублей.

4. Как посчитать окупаемость кофейного автомата?

Окупаемость и эффективность кофейного автомата зависит от количества ежедневных продаж. Предположим, что средняя наценка (с учетом стоимости ингредиентов, аренды, налогов, обслуживания) составляет 15 рублей. Если кофейный автомат продает 30 напитков в день, то годовая (график работы автомата 24/7) чистая прибыль кофейного автомата составляет 164 250 рублей.

Таким образом, срок окупаемости популярного кофейного автомата составляет примерно 1 год.

5. Какой выбрать режим налогообложения?

Мы рекомендуем использовать Единый налог на вмененный доход (ЕНВД), который платится в зависимости от площади, которую занимают ваши торговые автоматы. Размер ЕНВД зависит также от того, где установлен торговый автомат, поэтому применяется различный коэффициент (его рекомендуем уточнить в вашей районной налоговой). Размер налога обычно не превышает 1500 руб. в квартал. Важно, что такой налог начисляется, даже если ваш автомат не ведет никакой торговли.

6. Куда поставить торговый автомат?

Наиболее популярные места установки вендинговых аппаратов:

• образовательные учреждения (школы, ПТУ, лицеи, университеты и институты) – 19%
• офисные здания и бизнес-центры – 16%
• места вынужденного ожидания (автомойки, автозаправки и автомастерские) – 16%
• государственные учреждения и места оказания госуслуг (регпалаты, МФЦ, ГИБДД) – 13%
• различные торговые площади и торговые центры – 13%
• развлекательные заведения (кинотеатры, игровые, компьютерные клубы, бассейны, катки) – 9%
• лечебные учреждения (больницы, поликлиники, ветеринарные клиники) – 6%
• иное – 8%

7. Что такое кофейный автомат?

Кофейные автоматы — полностью автоматизированная «фабрика» по производству горячих и холодных напитков. Принцип действия заключается в том, что клиент выбирает напиток из представленных в автомате, вносит оплату (купюрами или монетами). Автомат самостоятельно приготовит напиток, который выдаст в одноразовом пластиковом стаканчике с размешивательной палочкой. Интересно, что в автоматах кофе приготавливается из натурального кофейного зерна. В процесс приготовления входит измельчение зерна (помол) и заварка методом эспрессо. Другими словами, клиенты автоматов Уникум получают свежесмолотый и свежесваренный кофе восхитительный на вкус!

Кофейные аппараты позволяют приготовить горячие и холодные напитки различных вкусов:

• кофе зерновой «Эспрессо»;
• кофе зерновой «Американо»;
• кофе зерновой с молоком ;
• кофе зерновой с взбитыми сливками «Капучино» ;
• кофе зерновой с молоком «Латте» ;
• кофе зерновой «Двойной эспрессо» ;
• кофе зерновой с шоколадом и сливками «Мокачино» ;
• напиток «Горячий шоколад» ;
• напиток «Двойной шоколад» ;
• кофе зерновой с шоколадом ;
• шоколад с молоком ;
• вкусовой капучино «Французская ваниль» ;
• холодный кофе «Фраппучино» ;
• холодный молочный коктейль с различными вкусовыми добавками ;
• фруктовый чай и ягодные пунш ;
• фруктово-ягодный кисель.

8. Что такое снековый автомат?

Торговый снековый автомат – это холодильный шкаф-витрина с полками, на которых выставлен товар (снеки). Встраиваемый холодильник поддерживает внутреннюю температуру от +3 до +20 градусов, что позволяет продавать охлажденные напитки и другие продукты питания. Товар выдается путем выталкивания специальной спиралью в нижний лоток, откуда его забирает покупатель. В снековых автоматах можно купить шоколадки, бутерброды, печенье, напитки в банках или пластиковых бутылках, орешки –то есть то, что не повредится при падении с небольшой высоты. Для хрупких товаров специально разработан с системой бережной выдачи товаров «Lift».

9. Что такое линзомат?

Последние пять лет большой популярностью пользуются линзоматы. Это торговый автомат, построенный на базе снекового автомата . Для продажи линз и аксессуаров для оптики не требуется холодильной установки, поэтому её нет в автомате. Стоимость линз значительно выше обычных снеков, поэтому предъявляются иные требования к платежным системам: сдача купюрами, принимать купюры номиналом 10, 50, 100, 500, 1000. Использование дополнительной полки (7-й), брендирования и рекламного лайт-бокса позволяет превратить в сеть магазинов оптики.

10. Что такое аксессуаромат?

По своему исполнению, автомат похож на Линзомат. Разница только в сфере применения. Принцип выдачи товара тот же – выталкивание спиралью в нижний лоток-приемник для выдачи покупателю. В таком можно купить любой товар от автоаксессуаров и лампочек, до одежды и сувениров.

11. Что такое автоматическая кофемашина?

Автоматическая кофемашина – это профессиональный станок для приготовления кофе и других горячих напитков, достаточно нажать соответствующую кнопку на сенсорной панели управления. Весь процесс приготовления заранее запрограммирован и полностью автоматизирован. Нужно лишь подставить вашу любимую кружку или стакан (кому как удобнее).

12. Какие товары лучше всего продавать с помощью вендингового автомата?

Тесно сотрудничая с ведущими вендинг операторами России, мы рекомендуем начинать вендинговый бизнес с установки комбинации кофейного и снекового автоматов, т.е. продавать кофе и прочие горячие напитки, а также различные снековые товары: шоколадки, чипсы, газировку и другие продукты питания. По нашей статистике, организация комплексных точек питания может увеличить прибыль каждого из автоматов группы более, чем на 20%. Установив в паре снек и кофе-автомат, вы привлекаете новые сегменты потребителей, подталкиваете покупателей к импульсной покупке сопутствующего товара.

13. Как запустить кофейный автомат Unicum после покупки?

Специально для новичков мы разработали видеоинструкцию (внизу этой страницы) по запуску кофейных автоматов Unicum.

14. Почему лучше покупать торговые автоматы в Amcoffee, ведь есть другие поставщики?

Вот основные преимущества работы с Amcoffee:

• мы являемся официальным дилером завода Уникум (мы даем официальную гарантию);
• наши офисы расположены в Екатеринбурге и Челябинске (к нам легко обратиться за помощью, если возникнут непредвиденные ситуации) ;
• с нами легко заключить договор и произвести оплату (заключая договор по интернету, вы всегда рискуете быть обманутыми) ;
• мы придерживаемся единой ценовой политики, установленной заводом (наши цены такие же, как в Москве и Санкт-Петербурге) ;
• мы имеем собственные склады торговых автоматов и кофе автоматов, а также запасных частей (вам не придется ждать доставки) ;
• мы продаем торговые и кофейные автоматы в рассрочку, кредит и даже в лизинг ;
• Amcoffee регулярно проводит акции, что позволяет купить кофейные и торговые автоматы Unicum со скидкой ;
• система скидок для постоянных клиентов.

Инструкция по запуску кофейного автомата Уникум

Вопросы по обслуживанию снековых автоматов Foodbox, FoodboxLift, Foodbox Long, Foodbox slave

1. Мигает диодная подсветка в Фудбоксе (Foodbox).

Это гарантийный случай. Требуется замена блока питания RS-35-24 для Foodbox/FoodBox Long/Foodbox.

2. Как сделать или заказать двойной шнек для Foodbox, чтобы товар в ячейке выдавался двумя (2 редуктора в ячейке) пружинами?

Необходимо заказать Мотор-редуктор Componenti двойной MR FPD-24DC-24RPM P/N 276D4024BA и комплекты шнеков:

• шнек (комплект) УВЕК.753512.Ю01, Ю02-02 шаг 76мм, мест 6;
• шнек (комплект) УВЕК.753512.Ю01, Ю02-04 шаг 45 мм, мест 9 ;
• шнек (комплект) УВЕК.753512.Ю01, Ю02-05 шаг 37 мм, мест 11 ;
• шнек (комплект) УВЕК.753512.Ю01, Ю02-06 шаг 32 мм, мест 13 ;
• шнек (комплект) УВЕК.753512.Ю01, Ю02-07 шаг 26 мм, мест 16.

3. Возможно ли в торговый автомат Foodbox установить VEGA-RC + купюрник jcmvegash (для возможности выдачи сдачи купюрами)?

Такая возможность есть, однако это специальное исполнение отсека управления. Т.е. для переделки под установку Веги с ресайклером потребуется замена всего каркаса отсека управления и верхней накладки. Также, если автомат был изготовлен со старым (строчным) дисплеем, потребуется замена платы управления дисплея, плюс установка нового жгута, шлейфа и переходной платы.

4. Есть ли возможность установить в Foodbox купюроприемник, который принимает банкноту номиналом 5000 рублей и какой?

В MDB протоколе такая деноминация не поддерживается в принципе. Поэтому 1000 рублей — это максимум.

5. В автомате Foodbox появился шум, ощущение, что засорились вентиляторы и резонируют прилегающие металлические детали. В чем может быть причина?

Помимо вентиляторов источником дребезга могут быть:

1) крышка испарителя (под нижней полкой) ;

2) трубка в черном сливном лотке холод. агрегата ;

3) вентилятор самого холодильного агрегата — установлен за радиатором (лопасти стучат по корпусу) ;

4) сам компрессор (если плохо затянуты крепления).

Рекомендуем обратиться в службу сервиса для диагностики.

6. Сегодня заметил, что холодильник не работает, до этого было все в порядке. Выкл/вкл аппарата не помогло. Ошибки: «Снек 1 Низкая температура3», «Снек 1 Высокая температура2». Что мне делать?

Зафиксирована низкая температура по датчику 3. Датчик 3 — это датчик, установленный на испарителе холодильника.

1) температура 3 действительно ниже минимальной, установленной в настройках. В этом случае испаритель может быть обмерзшим. Например, такая ситуация возможна, если жгут холодильника подключен не к разъему «Холодильник», а к разъему «220 В» . При обмерзании испарителя сам отсек не охлаждается. Отсюда высокая температура 2.

2) температура 3 реально высокая, но вследствие неверных показаний датчика значение температуры ниже минимальной, заданной в настройках. Обычно неверное значение температуры возникает из-за плохого контакта в жгуте датчика: в пайке, либо в переходном разъеме. Если температура по датчику 3 становится ниже минимальной — компрессор отключается.

В общем, необходимо в первую очередь посмотреть текущие показания температур по всем трем датчикам: меню оператора (либо меню техника — ОБСЛУЖИВАНИЕ) — снек1 — температура: 1:, 2:, 3:. А в противном случае обратиться в службу сервиса.

7. Необходимо установить кассовые аппараты в автоматы Unicum Foodbox. Можно ли это сделать самостоятельно? Или автоматы только на заводе можно ими оборудовать?

Фудбокс точно можно оборудовать самостоятельно. Необходима ККМ с Эклз с блоком питания и креплениями.

8. Из-за отсутствия надлежащего внимания к системе вентиляции снекового автомата (сильная запыленность вентиляторов и испарителя холодильной установки) перестала работать холодильная установка, а именно выбивает предохранители. Скажите, холодильные установки подлежат ремонту?

После чистки можно вместо двух предохранителей по 8А поставить по 10А. Если выбивать не будет — проблема была в перегреве из-за запыления. Если же будет — либо купить у нас новый агрегат (мы их не ремонтируем), либо вызвать мастера по ремонту холодильного оборудования.

9. Как организовать прием банковских карт для оплаты покупок в торговом автомате?

Вам необходимо заключить договор на эквайринг с банком или финансовой организацией, имеющей лицензию на операции с переводами денежных средств. Затем необходимо установить устройство для приема безналичной оплаты в торговый автомат. В настоящее время для приема оплаты по картам Visa и MasterCard в торговых автоматах можно использовать 3 системы:

1. Пиновые ридеры (проект реализован только со Сбербанком)

• высокая надежность, деньги не теряются в процессе покупки.

• Сбербанк не заключает прямых договоров (необходима сеть) и картридер стоит дорого (примерно 65 000 руб.).

2. Система PayPass

• устройство предлагают несколько банков;
• ридер стоит дешевле.

• высокий процент «потерь денег» с карты (например, банк деньги не получил, а с карты они списались);
• мошенничество – путем считывания небольших сумм в общественных местах;
• ограничение 1000 руб. на покупку.

Цену ридера и условия транзакций – нужно уточнять у банков.

Ридер должен работать по протоколу MDB.

3. Мобильное приложение 24UVEND

• ридер не нужен.
• высокая надежность — транзакции осуществляются по стандарту PCI DSS.

• необходимо подключение торгового автомата онлайн-мониторингу UONLINE.
• стоимость транзакции – 5%.

Вопросы по обслуживанию кофейных автоматов Rosso, Rosso Vision, Rosso Bio, Rosso Touch, Nova

1. Не сбрасывается ошибка датчика температуры. Текущие ошибки: «Hot 1: Сбой датчика температуры бойлера».

Проверьте контакты в клеммах жгута, подключенных к датчику. Бывают окисляются, из-за чего контакт нарушается. В этом случае необходимо очистить контакты от окиси на самом датчике и на клеммах жгута. Также проверьте подключение жгута датчика к силовой плате — возможно разъем отвалился или не до конца вставлен — см. фото1.

Если с контактами всё ок — тогда требуется заменить датчик.

2. У автомата Россо клинит заварочный узел. Поможет ли комплект модернизации?

Комплекты модернизации центрального устройства(ЦУ) предназначены для автоматов, произведенных до 01.04.2012. На более поздних автоматах ЦУ уже модернизированы. Единственная разница — установлены прижимы (флажки) старого образца. Необходимо установить новые прижимы (101А3361B Прижим микропереключателя положения группы экспрессо левый, 101А3362B Прижим микропереключателя положения группы экспрессо правый) см. фото2. Прижимы меняются парно.

Однако, если автомат старого образца, то необходимо заказать KIT700002//KIT700004 комплект модернизации группы эспрессо, в комплект которого входят указанные прижимы.

3. Механизм прокручивания туб заклинило и срезало зубцы у шестеренки в редукторе поворота туб. На шестеренке стоит номер 11/42. Это гарантийный случай?

Это негарантийный случай, поскольку данная поломка происходит в результате внешнего воздействия на тубы – принудительный проворот руками. Необходимо заказать новую шестеренку. Обозначение: 105A8015A шестеренка редуктора поворота туб 11/42.

4. Очень туго вращается вентилятор в Россо, и даже издает скрипы при вращении. В чем причина?

Посмотрите, в каком состоянии основание вентилятора. Возможно оно всё в пыли от шоколада и прочих ингредиентов. Основная причина такой неисправности — и есть воздействие на мотор этой самой пыли. Она, осаждаясь на валу, превращается в липкий плотный налет, вследствие чего вал начинает звенеть при вращении.

Такой случай не считается гарантийными. Владельцу автоматов необходимо понимать, что, если не уделять внимание периодическим профилактическим работам, автомат долго не протянет.

Как можно «полечить» — необходимо вытащить ротор, очистить вал и нанести смазку на вал и втулки. Лучше всего подходит густая смазка типа солидола.

В этой связи одна очень важная рекомендация: никогда не производить чистку системы сушки миксеров на включенном автомате, поскольку клубы пыли, поднятые при чистке, сразу всасываются вентилятором, попадая на турбинку и мотор.

5. Когда вставляю флешку с конфигурацией в порт платы управления в автомате Nova, то на дисплее не появляется вариант «загрузить конфигурацию». Проверил 2 разные конфигурации, после сброса установок на заводские по-прежнему надпись не появляется. В чем может быть проблема?

Файл конфигурации загружается вида Cхххххххх.DTS. Где хххххххх — номер автомата, заданный в меню. Если же номер файла не совпадает с номером автомата, заданного в настройках, его нельзя загрузить.

В данном случае его (файл настроек) необходимо переименовать в CONF_GEN.DTS, для загрузки необходимо выполнить запрос: «Загрузить осн. конф.»

6. Как прошить контроллер на Россо.

Необходимо скачать файл прошивки и сохранить на флешку. Затем вставить флешку в слот USB на управляющей плате в автомате. Автомат в меню работы с флэшкой предлагает следующие варианты: сохранить аудит, загрузить/сохранить конфигурационный файл, обновить по.

7. У нас сломался монетоприемник. Возможно, что где-то застряла монета или еще что-то.

На фото зафиксированы вероятные места застревания монет. (фото 3.1-3.8)

8. Был скачок напряжения в связи с ураганом, на одном из автоматов сгорел предохранитель, его заменили, но теперь он включается — но не работает, даже не начинает инициализацию, ошибки: нет связи с кофейником, нет связи с банкнотоприемником, ошибка часов. Скинуть их не получается. На плате которая от модема вообще отвалился кусочек, модем не работает сейчас, на плате автомата горят зеленая и желтая лампочки и мигает красная. Нужно менять платы?

Если был скачок напряжения, некоторые элементы на платах автомата могли выйти из строя. Вследствие этого нет связи с силовой платой (ошибка: Кофейник1 Нет связи), нет связи с банкнотоприёмником. Т.е., по всей видимости, необходимо как минимум заменить:

1) плата 025 (силовая) ;

2) плата 019-02 (основная) ;

9. В автомате Россо при включении в розетку постоянно работает вентилятор. Должно ли так быть? И можно ли его как-нибудь отключить, чтобы он постоянно не работал?

Так и должно быть: вентилятор осуществляет постоянную сушку диспенсеров миксеров. Если его отключить, миксеры будут быстро забиваться порошком.

10. Существует ли возможность подключить 2 снековых автомата к торговому автомату Rosso? Мы хотим Novabar по схеме «Foodbox slave1 + Rosso + Foodbox slave2».

Для подключения второго снека к Россо необходим специальный жгут: УВЕК.685612.Я07 Жгут Can Bus. Он соединяет один снек с другим по схеме «Rosso + Foodbox slave1+ Foodbox slave2».

Оба слейва изначально должны быть выключены.

1) подключить все жгуты связи;

2) включить кофейный автомат, в меню техника — система — количество снеков – установить 2 ;

3) включить, который будет первым ;

4) выйти из меню, в процессе инициализации убедится, что первый снек найден: снек1 — версия снека. и что появится ошибка снека 2 ;

5) включить Foodbox Slave, который будет вторым. На экране должна появится надпись снек2 — версия снека. ;

6) если вместо этого возникнет ошибка снека 1 и ошибка снека 2, сделать сброс ошибок и выйти из меню. При инициализации оба снека должны быть найдены ;

7) дополнить номера ячеек ещё одной цифрой. Для снека 1 — установить дополнительно вначале 1, для снека 2 — 2 ;

Таким образом, номера ячеек будут трехзначные, первая цифра будет определять номер снека ;

11. Необходимо установить кассовые аппараты в автоматы UnicumNova. Можно ли это сделать самостоятельно?

Самостоятельно это сделать невозможно, т.к. кофейные автоматы Россо и Нова с комплектом кассы имеют отличное исполнения конструкции отсека управления.

12. Возможно ли установить и подружить Novabar, Foodbox, Nova с RFID картами? Были ли подобные проекты?

RFID — это некий обобщенный класс устройств. В наших автоматах есть возможность установки двух вариантов считывателей бесконтактных карт:

1) MDB-считыватель (MCF cashless, Currenza Clip, Comestero ипр.) В данных устройствах данные хранятся непосредственно на карте.

2) RS 232-считыватель Matrix III RD-ALL. Здесь данные карт хранятся на сервере. Т.е. для использования необходимо подключение автомата к локальной сети. Для этого есть модифицированная плата управления (019) — с возможностью подключения по LAN.

13. Скажите, как правильно промывать заварочный узел Россо, чтобы не возникало проблем.

Для нормальной промывки необходимо снять боковые крышки и полностью погрузить в теплую воду, минут на 5, затем прополоскать.

14. Возникла ошибка Hot 1: вода не поступает в кофейный тракт. С чем это связано?

Данная ошибка может быть следствием слишком мелкого помола кофе. В этом случае вода через кофейную таблетку сочится по капле и порция напитка набирается достаточно долго.

15. У Россо следующие ошибки:

— нет стаканчиков (ошибка понятна, но непонятно почему не вращается колба со стаканами);

— входы воды (насос не включается, даже после сброса всех ошибок);

— рука выдачи (не ходит).

С чего посоветуете начать? Разбирать редукторы стаканов и руки выдачи?

Необходимо начать с проверки предохранителя на силовой плате автомата (5х20 8А). Вероятно, что причина в нем (сгорел).

16. Автомат ROSSO в последнее время часто выдает ошибку (вход воды, кофейник 1), действия по поводу сброса ошибок ни к чему не привели, проработав какое то время он снова выдает ту же ошибку. Автомат еженедельно чиститься и промывается.

Данная ошибка возникает в следующих основных случаях:

1) снизилась скорость прокачивания воды помпой автономного комплекта (помпа неисправна или вход помпы забит осадком и прочими посторонними частицами) ;

2) установлен не тот тип помпы автономного комплекта (EX5 вместо EX7) ;

3) одна из трубок забора воды не опущена в воду, либо повреждена — вода закачивается вместе с воздухом ;

4) автомат подключен к водопроводу через клапан, во вторую (верхнюю — аварийную) трубку которого попала вода — снять эту трубку и вытряхнуть воду.

17. Автомат на экране пишет «НЕТ СДАЧИ».

Это означает, что в одной из туб монетоприемника мало монет (меньше 7 шт.). Нужно загрузить монетами все тубы — чтобы в каждой было монет по 10, не меньше.

18. Скажите, существует ли технологическая возможность установить дисплей 19 дюймов на ТА Нова?

В автомат Нова не предусмотрена установка монитора, в отличие от Россо.

19. После того как вандалы налили напиток на сенсорный монитор RossoTouch, сенсор перестал чувствовать прикосновения. Подскажите способ «лечения».

Необходимо на выключенном автомате снять с монитора сзади оба блока питания, отключить и снять все провода жгуты и кабели, подключенные к монитору, затем справа открутить гайки от уголков крепления монитора к корпусу, а слева — винты, вкрученные с торца корпуса монитора. После этого снять монитор. Скорее всего будет мешать планка запирающего механизма, тогда нужно будет освободить её от крепления в верхней части.

Необходимо положить монитор экраном вниз на чистую ровную поверхность, затем открутить саморезы крепления рамки монитора и снять её. Далее необходимо перевернуть монитор экраном вверх и аккуратно при помощи влажной ткани произвести очистку насечек по периметру, особенно в нижней части.

На самой рамке проверить уплотнитель на предмет подтеков клея. Если есть, то убрать с насечек этот клей.

После проведения чистки все операции производятся в обратной последовательности. Желательно все операции производить вдвоем.

20. Посоветуйте средство для декальцинации и дезинфекции кофейного автомата.

Средств для декальцинации много, однако практически все они не годятся для применения в кофе аппаратах, т.к. не являются безопасными с пищевой точки зрения.

При проведении декальцинации бойлера и его составляющих можно использовать КУМКУМИТ. Однако в любом случае после очистки требуется промыть элементы бойлера большим количеством воды.

Остальные элементы гидросистемы можно очищать с использованием любых моющих средств, предназначенных для мытья посуды. Также после очистки обязательно все промыть большим кол-вом воды.

Если же вопрос в дезинфекции элементов гидросистемы без снятия их из автомата, допускается использовать водку в количестве 2-3 литров. Дезинфекция осуществляется путем прокачивания водки через гидросистему автомата. После этого необходимо промыть систему путем прокачивания 10-15 литров воды.

Задать свой вопрос можно в телеграм-чате.

Источник

1. Я решил открыть вендинговый бизнес. С чего начать?

Доход вендинговых автоматов зависит от проходимости, точнее от количества ежедневных продаж. В среднем доход одного вендингового автомата варьируется от 16 000 до 27 000 рублей в месяц.

3. Какая средняя наценка на продукты в снековом автомате, а какая в кофейном автомате?

Обычная наценка на продукты в снековом автомате — 50%, в кофейном автомате — 300%. Чистая прибыль одной продажи в снековом составляет примерно 5 рублей, в кофейном 15 рублей.

Окупаемость и эффективность кофейного автомата зависит от количества ежедневных продаж. Предположим, что средняя наценка (с учетом стоимости ингредиентов, аренды, налогов, обслуживания) составляет 15 рублей. Если кофейный автомат продает 30 напитков в день, то годовая (график работы автомата 24/7) чистая прибыль кофейного автомата составляет 164 250 рублей.

Таким образом, срок окупаемости популярного кофейного автомата составляет примерно 1 год.

Мы рекомендуем использовать Единый налог на вмененный доход (ЕНВД), который платится в зависимости от площади, которую занимают ваши торговые автоматы. Размер ЕНВД зависит также от того, где установлен торговый автомат, поэтому применяется различный коэффициент (его рекомендуем уточнить в вашей районной налоговой). Размер налога обычно не превышает 1500 руб. в квартал. Важно, что такой налог начисляется, даже если ваш автомат не ведет никакой торговли.

Кофейные автоматы — полностью автоматизированная «фабрика» по производству горячих и холодных напитков. Принцип действия заключается в том, что клиент выбирает напиток из представленных в автомате, вносит оплату (купюрами или монетами). Автомат самостоятельно приготовит напиток, который выдаст в одноразовом пластиковом стаканчике с размешивательной палочкой. Интересно, что в автоматах кофе приготавливается из натурального кофейного зерна. В процесс приготовления входит измельчение зерна (помол) и заварка методом эспрессо. Другими словами, клиенты автоматов Уникум получают свежесмолотый и свежесваренный кофе восхитительный на вкус!

Кофейные аппараты позволяют приготовить горячие и холодные напитки различных вкусов:

Торговый снековый автомат – это холодильный шкаф-витрина с полками, на которых выставлен товар (снеки). Встраиваемый холодильник поддерживает внутреннюю температуру от +3 до +20 градусов, что позволяет продавать охлажденные напитки и другие продукты питания. Товар выдается путем выталкивания специальной спиралью в нижний лоток, откуда его забирает покупатель. В снековых автоматах можно купить шоколадки, бутерброды, печенье, напитки в банках или пластиковых бутылках, орешки –то есть то, что не повредится при падении с небольшой высоты. Для хрупких товаров специально разработан с системой бережной выдачи товаров «Lift».

Последние пять лет большой популярностью пользуются линзоматы. Это торговый автомат, построенный на базе снекового автомата . Для продажи линз и аксессуаров для оптики не требуется холодильной установки, поэтому её нет в автомате. Стоимость линз значительно выше обычных снеков, поэтому предъявляются иные требования к платежным системам: сдача купюрами, принимать купюры номиналом 10, 50, 100, 500, 1000. Использование дополнительной полки (7-й), брендирования и рекламного лайт-бокса позволяет превратить в сеть магазинов оптики.

По своему исполнению, автомат похож на Линзомат. Разница только в сфере применения. Принцип выдачи товара тот же – выталкивание спиралью в нижний лоток-приемник для выдачи покупателю. В таком можно купить любой товар от автоаксессуаров и лампочек, до одежды и сувениров.

Автоматическая кофемашина – это профессиональный станок для приготовления кофе и других горячих напитков, достаточно нажать соответствующую кнопку на сенсорной панели управления. Весь процесс приготовления заранее запрограммирован и полностью автоматизирован. Нужно лишь подставить вашу любимую кружку или стакан (кому как удобнее).

Тесно сотрудничая с ведущими вендинг операторами России, мы рекомендуем начинать вендинговый бизнес с установки комбинации кофейного и снекового автоматов, т.е. продавать кофе и прочие горячие напитки, а также различные снековые товары: шоколадки, чипсы, газировку и другие продукты питания. По нашей статистике, организация комплексных точек питания может увеличить прибыль каждого из автоматов группы более, чем на 20%. Установив в паре снек и кофе-автомат, вы привлекаете новые сегменты потребителей, подталкиваете покупателей к импульсной покупке сопутствующего товара.

Специально для новичков мы разработали видеоинструкцию (внизу этой страницы) по запуску кофейных автоматов Unicum.

14. Почему лучше покупать торговые автоматы в Amcoffee, ведь есть другие поставщики?

14 основных поломок кофемашин и способы их устранения

Узнайте, как самостоятельно отремонтировать кофемашину в домашних условиях, имея под рукой отвертку и расходные материалы!

Настоящие любители вкусного ароматного кофе очень часто покупают себе на кухню кофейную машину. Данный вид бытовой техники является не очень дешевым, тем более, если дело касается ремонта. В сервисном центре за то, чтобы отремонтировать простейшие неполадки, могут взять приличную сумму денег. Именно поэтому, мы решили рассказать Вам, что делать, если кофемашина не работает и как своими руками выполнить ремонт техники в домашних условиях. Далее мы рассмотрим самые основные поломки кофейных машин и сразу же после каждой неисправности предоставим небольшие инструкции по ремонту. Содержание:

• Протекает вода из-под рожка
• Появился шум изнутри, давление из рожка уменьшилось
• Посторонний шум + полное отсутствие работы
• Не работают кнопки
• Нет питания
• Техника не видит кофе
• Загорелась лампочка либо ошибка на дисплее
• Не происходит нагрев воды
• Вышел из строя капучинатор
• Загрязнен фильтр в резервуаре с водой
• Не отображается наличие воды
• Сломался манометр
• Не перемалывает зерна
• Проблемы с кофейными капсулами

Протекает вода из-под рожка

Если Вы обнаружили, что кофемашина протекает в месте соединения рожка с корпусом, это не очень серьезная неисправность, которую можно запросто отремонтировать своими руками. Скорее всего, вода течет из-за того, что засорилось уплотнительное кольцо в месте соединения так называемого «носика» и тела кофейной машины. Засорение может возникнуть из-за чего угодно: жировые отложения, мокрый жмых, кофе, посторонние предметы и т.д. В этом случае для ремонта Вам нужно всего лишь промыть загрязненный участок и заново собрать рожок.

Если же кофемашина протекает из-за того, что уплотнитель поврежден (треснул либо порвался), нужно заменить его на новый. Тут следует обратить Ваше внимание на то, что менять уплотнительное кольцо необходимо на точно такое же по характеристикам. Если Вы просто найдете в домашней мастерской похожий уплотнитель по форме (к примеру, от запчасти автомобиля), его ставить не нужно, т.к. резина из которой может изготавливаться такое изделие, может быть недостаточно устойчива к температурам либо не настолько эластична. Это же требование предъявляется к остальным расходным материалам!

Как самостоятельно устранить течь

Так же обращаем Ваше внимание на то, что при таком ремонте кофемашины своими руками нужно перед установкой нового уплотнителя проверить фильтр рожка. Возможно, фильтр засорен кофейными отложениями и поломка произошла из-за того, что вода под давлением искала слабое место прорыва. Если фильтр вовремя не чистить, могут возникнуть и более серьезные неисправности.

По аналогии можно выполнить ремонт либо замену любого другого сальника, который протекает. Увидели, что из кофемашины побежала вода? Не бойтесь самостоятельно отремонтировать проблемный участок. Главное делать это вовремя, пока вода не добралась до проводки и электронного блока. Своевременный ремонт может уберечь Вас от поражения электрическим током, а технику от полного выхода из строя. Тут же следует отметить, что обратная ситуация — когда кофемашина не качает воду, может произойти из-за неисправности поршня, находящегося над заварным устройством. Его также можно постараться отремонтировать своими руками после визуального осмотра.

Появился шум изнутри, давление из рожка уменьшилось

Если Вы заметили, что вода из кофемашины слабо течет и при этом появился посторонний свист либо шум, значит, скорее всего, забилась сеточка либо сам фильтр в рожке. Промыть его не составит труда, не говоря уже о том, что такой ремонт не займет много времени. Продаются специальные средства для очистки кофейной машины либо кофеварки от жиров. Можно также аккуратно выполнить удаление соринок зубочисткой. Главное – при ремонте кофемашины своими силами не поцарапайте внутренние емкости, т.к даже небольшие царапины будут задерживать перемолотый кофе, что способствует быстрому засорению техники.

Если кофемашина шумит и плохо наливает кофе, то может даже причина в том, что фильтр засоряется из-за слишком сильного помола кофейных зерен. Ремонт начните с того, что откройте резервуар с кофейными зернами и проверьте величину помола. Если Вы видите кофейную пыль, отрегулируйте величину помола вручную (у многих кофейных машин есть такая функция). Ну и последняя причина постороннего шума – износ внутреннего механизма помпы, в результате чего кофемашина шумит, гудит и плохо наливает воду. В этом случае отремонтировать слабый напор можно только заменой помпы.

Что делать, если слабо течет кофе из рожка

Посторонний шум + полное отсутствие работы

Если Ваша кофемашина зашумела и не варит кофе, то тут нужно самостоятельно найти причину поломки. Первым делом определите, происходит ли нагрев воды и ее подача в нагретом состоянии. Если кофейная машина забирает воду и греет ее, но кофе не выдает, скорее всего, причина поломки в образовании воздушной пробки. В этом случае ремонт сводится к тому, что необходимо пропустить горячую воду через капучинатор, что должно починить неисправность. Если же из носика течет кофе слабой струей, попробуйте промыть всю систему специальными моющим средством, т.к. все симптомы указывают на засорение патрубков. Не помогло и это? Лучше отнести нерабочую кофемашину в сервисный центр, т.к. тут уже возникла поломка электроники, ремонт которой вряд ли Вам будет под силу.

Кстати, о засорении системы электронный блок должен самостоятельно сигнализировать, выдав ошибку либо восклицательный знак на дисплей (в инструкции по эксплуатации это должно описываться). Иногда ошибка может не светиться из-за того, что неисправен соответствующий датчик, который нужно проверить и при необходимости заменить!

Не работают кнопки

Если кофемашина не реагирует на нажатие кнопок либо другие возможные команды, тут может быть несколько причин неисправностей. Во-первых, проверьте, есть ли вода и кофе в соответствующих емкостях, т.к. большинство современных кофейных машин не будут включаться в «холостом» положении. Во-вторых, внимательно посмотрите на дисплей, что может сразу же указать на определенную ошибку. После визуального осмотра можете переходить к более серьезному ремонту – снимите переднюю панель и с помощью мультиметра прозвоните все кнопки на наличие питания. О том, как пользоваться мультиметром, мы Вам уже рассказывали.

Иногда кнопки не работают из-за того, что перед этим их залили кофе и теперь они залипают. Удалить липкое загрязнение можно ваткой, смоченной в спирте. Все сделали, но наладить кнопки на кофемашине не удалось? Лучше обратиться к специалистам, т.к. проблема может таиться в неисправности электронного блока управления,а в этом случае ремонт кофейной машины на порядок сложнее. Тем, кто «дружит» с тестером и знают, как проверить целостность цепи, советуем последовательно проверить все элементы схемы. Может быть, кофемашина не работает из-за того, что сгорел предохранитель либо вышел из строя какой-нибудь резистор. Заменить сломанный компонент на плате несложно, если знать как это делать.

Нет питания

Если кофемашина не работает совсем, рекомендуем первым делом действовать по аналогии с инструкцией по ремонту утюга своими руками. Сначала проверьте целостность шнура и питание в розетке. После этого обратите внимание на то, закрыта ли дверца кофейной машины. В большинстве современных моделей установлена защита от включения при открытой дверце заварочного блока и, возможно, техника не запускается по этой причине. Если с виду никаких явных причин Вам не удалось обнаружить, приступайте к разборке корпуса и поочередно прозвоните мультиметром все участки цепи от электрического шнура до элементов теплозащиты. Не обнаружили неисправность? Лучше отнести кофейную машину, которая сломалась, на ремонт в сервисный центр, тем более, если она на гарантии.

Также рекомендуем просмотреть инструкцию по ремонту кофемашины, которая выключается:

Как решить проблему с выключением техники

Техника не видит кофе

Иногда случается такое, что кофемашина не видит кофе, хотя оно засыпано в резервуар. Случается это по многим причинам: вышел из строя блок управления, не работает двигатель либо неисправен кофевод с воронкой. Тут, опять-таки, поможет найти неисправности визуальный осмотр и тестер. Если Вы обнаружили, что внутренний механизм засыпан кофейной пылью, значит, сломался кофевод в результате чего кофейная пыль попала в отсек двигателя. Ремонт кофемашины в этом случае сводится к тому, что нужно самому заменить двигатель, но если это не целесообразно, проще купить новую кофейную машину.

Сюда же хотелось бы расписать еще одну «болезнь» кофеварок и их аналогов — отсутствие подачи кофе. Произойти такая проблема может из-за того, что засорилось заварное устройство либо степень помола кофейных зерен слишком мала. Если Ваша кофемашина не наливает кофе либо подает его слишком мало, попробуйте установить большую степень помола либо выполнить чистку заварного устройства.

Загорелась лампочка либо ошибка на дисплее

Если кофемашина выдает ошибку (как на фото ниже) либо загорелась индикация на передней панели (мигает лампочка), первым делом просмотрите инструкцию по эксплуатации. Производители кофейных машин в книжечке должны указать все возможные ошибки, причины их возникновения и способы ремонта своими руками.

Чаще всего проблема возникает из-за неисправности какого-либо датчика. В этом случае можно попробовать отремонтировать кофейную машину методом полной чистки и промывки системы. Не помогло? Проверьте, до конца ли вставлены все контейнеры и работает ли поплавок в резервуаре с водой. Обычно, тщательный визуальный осмотр и знакомство с инструкцией по эксплуатации помогает быстро починить поломку. С ошибками кофемашины все гораздо проще. Если Вы даже потеряли книжечку, в которой указаны все коды ошибок, интернет Вам в помощь! На официальных сайтах большинства современных брендов кофейных машин предоставлены таблицы со всеми возможными ошибками в зависимости от модели техники, что позволит быстрее осуществить ремонт в домашних условиях.

Не происходит нагрев воды

Очень часто можно увидеть различные жалобы на форумах, мол кофемашина не нагревается, но работает либо просто слабо греет и не выдает пар. Тут, как и в случае с неисправностью посудомоечной машины, скорее всего сломался нагревательный элемент — ТЭН. Помимо этого нагрев воды может отсутствовать из-за выхода из строя контроллера. Все, что Вы можете сделать — прозвонить ТЭН и контроллер мультиметром, что позволит найти проблемный участок цепи для его дальнейшей замены. Слабый нагрев воды, собственно, как и ситуация, когда кофейная машина не нагревает воду вообще, очень распространенная из-за плохого качества питьевой воды (она слишком жесткая).

Как отремонтировать кофемашину которая не греет воду

Вышел из строя капучинатор

Очень часто случается, что в технике не работает капучинатор, в результате чего кофемашина не взбивает либо плохо взбивает молоко и не делает молочную пену. Как правило, кофейная машина не пенит по двум причинам: плохое молоко либо забились воздушные каналы, которые создают пенку. Молоко должно быть пастеризованное, жирностью от 2,5 до 3,5%, не порошковое. Что касается засорения воздушных каналов, это может произойти из-за плохого ухода за кофейной машиной. После того как Вы сделаете кофе со взбитым молоком, обязательно нужно промыть капучинатор чистой водой в течении 2-3 минут. Если Вы будете пренебрегать мойкой, через некоторое время каналы засорятся, и вместо пенки кофемашина будет подавать горячее молоко, что в любом случае повлечет за собой немного трудоемкий ремонт на дому.

Большинство современных моделей кофейных машин включают в себя функцию автоматической мойки. Если она отсутствует, следует самому аккуратно выполнить чистку. Обращаем Ваше внимание на то, что для промывки воздушных каналов не следует использовать твердые либо острые предметы. Если Вы повредите отверстие, капучинатор может вообще перестать функционировать.

Видео инструкция по ремонту капучинатора

Еще одна похожая причина — кофемашина не засасывает молоко при включении нужного режима. В этом случае рекомендуем Вам проверить помпу и систему подачи молока, в которой, скорее всего, произошло засорение.

Загрязнен фильтр в резервуаре с водой

Замена фильтра для воды в кофемашине – очень ответственная работа. Если Вы неправильно замените фильтр, может образоваться воздушная пробка в системе, помпа начнет работать вхолостую и после чего выйдет из строя. Кстати, работа помпы в холостом режиме может стать причиной того, что кофемашина шумит, но не работает.

Правильная замена фильтра в кофейной машине выглядит так:

• переверните фильтр входным и выходными отверстием вверх;
• полностью залейте его водой из-под крана;
• налейте воды в соответствующий резервуар кофемашины;
• выполните установку.

Не льется вода через носик либо напор слишком маленький?Перед ремонтом попробуйте также просмотреть, насколько чистый фильтр стоит в резервуаре.

Не отображается наличие воды

Если кофемашина не реагирует на воду, хотя резервуар полный, вероятнее всего, дело в соответствующем датчике – поплавке. Проверить, работает ли поплавок, можно следующим образом: налить воды в резервуар и посмотреть, всплыл ли поплавок наверх. Если датчик остался на дне, он может быть залит водой либо засорен мусором. Попробуйте прочистить рабочее место поплавка, а сам датчик разобрать и высушить. Не помогло? Замените элемент на новый, что и станет всем ремонтом.

Причина, по которой влага попадает в поплавок и в результате чего кофемашина не видит воду в отсеке, может заключаться в том, что Вы заливаете горячую воду. Делать этого не нужно, т.к. в таком случае из поплавка выходит воздух и когда жидкость остывает, происходит вакуум, который и всасывает воду внутрь датчика.

Сломался манометр

Иногда при эксплуатации кофейной машины происходит выход из строя системы контроля давления – манометра. В этом случае можно постараться отремонтировать поломку, прочистив трубку, которая идет к манометру. Если ремонт кофемашины не завершился удачно, значит нужно поискать манометр с такими же характеристиками и совершить замену.

Не перемалывает зерна

Бывает и такое, что кофемашина не мелет кофе при работе. Тут ремонт сводится к тому, что нужно самостоятельно разобрать корпус, найти кофемолку и тщательно прочистить ее. Как правило, качественная очистка помогает решить проблему и отремонтировать эту несложную поломку. Аналогичная поломка — когда кофемолка не захватывает зерна, решается очень просто, нужно всего лишь корректно настроить степень помола. Если же и после этого механизм не забирает кофе, лучше уже обратиться к мастеру.

Проблемы с кофейными капсулами

Ну и последнее, о чем хотелось бы Вам рассказать — почему кофемашины не прокалывают капсулы или как их еще называют таблетки. Механизм прокалывания довольно простой, поэтому, скорее всего, Вам нужен не ремонт кофейной машины, а рекомендации, которые позволят правильно пробить капсулу. Тут все зависит от того, как Вы направите таблетку в прокалывающий приемник. Вы должны аккуратно бросить таблетку, чтобы она ровно упала на прокалывающую поверхность, после чего аккуратно прижать рычаг. Малейший перекос может стать причиной того, что механизм не сдавливает таблетку либо не выбрасывает ее назад. При правильной прокалывании результат должен быть таким, как на картинке.

Самостоятельно выявить причину поломки кофемашины и устранить ее получается не всегда. Поэтому лучше пользоваться услугами профессионалов в компании «ИНТЕЗА-РКМ».

• Как выбрать кофеварку для дома
• Как получить профессию электрик
• Низкое напряжение в сети — что делать

Как самостоятельно устранить течь

Источник