-
Уважаемые, нужен Ваш совет. Заказал новую печь Unox XFT 135 Ariana из Москвы ( находимся на Сахалине). После установки и запуска на дисплее вышла ошибка A02 (на других моделях AF02) (неисправность термостата безопасности), хотя печь абсолютно новая. Прочитав инструкцию по устранению указанной неполадки пришел к выводу, что скорее всего, раз уж печь новая, термостат не правильно подключён. Подскажите где он находится или как выглядит. Разобрал заднюю часть панели, но боюсь ошибиться.
Если есть у кого другие мысли по этому поводу просьба поделиться.
СпасибоВложения:
-
image.png
- Размер файла:
- 100,7 КБ
- Просмотров:
- 532
-
-
Сбросить ошибку пробовал? Держишь нажатой кнопку Р 6 сек, отпускаешь и кратковременно еще раз нажимаешь. А термостат безопасности скорее всего на плате мощности.
-
А что говорят те, у кого купили эту печку? Она же на гарантии
-
На Сахалине еще остались места , где 110 Вольт ? )
-
Причем тут 110вольт? Он же на 220 вроде бы. А 110 вольт на караблях есть до сих пор, две фазы по 110 берете и получаете 220
-
Он то да ( на 220 вольт ) , но в тех местах = Сахалин , Камчатка , еще с советских времен есть места , где 110 вольт , как раньше в электробритвах было .
-
С Юноксом данной модели встречаться не приходилось, но на других термостата как такового нет. В камере стоят два одинаковых датчика, по одному из которых контроллер определяет аварийное превышение температуры. На правой боковой стенке внизу есть пластмассовая вставка со шторкой. Под ней кнопка и разъём RJ45. Если всё так и есть, то алгоритм сброса таков: включаем печь. Как только на индикаторе высветилась ошибка, ничего больше не трогая сдвигаем вверх шторку и нажимаем кнопку на время более шести секунд. Затем нажимаем кнопку «Р» на панели для сброса показаний индикатора. Далее опробуем печь на работоспособность. Если не получилось, делаем всё вышеперечисленное ещё раз, но по окончании обесточиваем печь на время не менее двадцати секунд. Да, и обследуйте сами датчики визуально на предмет повреждений.
-
Доброго времени суток. Такая проблема попадалась с Unox XFT 135 Ariana. В нижней части задней стенке посмотрите, должен быть резиновый колпачек. У меня был черного цвета. Под ним кнопка. Нажмите на него и все должно заработать. У меня так и получилось.
-
@easy Вы не подскажете название термостата (самая большая картинка)?
-
Это аварийный термостат 3-х фазный , а если в поисковике » забить «код , который на фотографии , можно узнать больше )
-
«Названия» не знаю. Как написано выше — термостат аварийный (или защитный).
-
На одних уноксах кнопка аварийного термостата расположена с правого боку (смотреть ему в лицо) с низу.
На более новых уноксах ошибка A02 или AF02 хоть и расшифровывается как ошибка по аварийному термостату, но сброс ее производится с панели управления удержанием кнопки P 6 сек.
Если по кнопке P ошибка не сбрасывается, то проблема в силовой плате управления. Могли погореть дорожки из-за дуги, зажженной противо-эдс нескольких контакторов, а также электроники (оптопара о четырех ногах, микросхемы), что тянет следом. Мы с такие проблемы решаем. Обращайтесь в лс. -
кстати да, попадалась мне как-то печь с аварийным термостатом расположенным между теплоизоляцией духовки и правой стенкой. Модель печи не помню, но она точно была с механическим управлением. Чтоб добраться до этого аварийника, пришлось мою худую руку изогнуть неестественным образом, протискиваясь меж деталей установленных за передней панелью. И это был как раз один из случаев, когда на новой печи аварийник «сработавший».
-
Аварийки » сработавшие » идут и на УНОКСах и на ПИРОНах ( механика ), это на заводе так делают специально , что бы монтаж не производили простые электрики и прочие «специалисты «.
-
Против этой теории говорит то, что они не все такие, а «через один».
-
Наша страна не входит в состав ЕС ( и таможня работает по разному ) , нам и через один хорошо
-
Или на морозе аппарат побывал
-
Я бы добавил от себя : » побывал однозначно » , т.к теплых складов мало у кого есть «. Не модно это , да и не выгодно.
Последнее редактирование: 31 май 2016
-
посмотрите здесь
Поделиться этой страницей
24.05.2015
AF01 — Ошибка термозащиты мотора.
Возможные причины — Повреждение термозащиты, Разъединение проводов, Повреждена плата мощности, Перегрелся мотор.
AF02 — Ошибка термостата безопасности.
Возможные причины — Перегрев камеры печи выше 320°С, Провод термостата безопасности разъединен, Повреждена плата мощности.
AF03 — Ошибка датчика температуры.
Возможные причины — Оба датчика температуры повреждены или отсоединены, Повреждена плата мощности.
AF04 — Потеря связи между платами мощности и управления.
Возможные причины — Кабель между платами мощности и управления поврежден или плохо соединен, Повреждена плата управления, Повреждена плата мощности, Сильные электромагнитные колебания (магнитное поле).
AF05 — Потеря связи с газовой платой.
Возможные причины — Кабель, соединяющий газовую плату и плату мощности, поврежден или разъединен, Повреждена газовая плата, Поврежден плавкий предохранитель газовой платы, Повреждена плата мощности, NGS параметру платы мощности печи присвоено значение 1, Повреждена плата управления.
AF06 — Ошибка температуры выхлопных газов.
Возможные причины — Температура выхлопных газов выше 620°С, Поврежден датчик температуры выхлопных газов, Повреждена газовая плата.
AF08 — Ошибка датчика тахометра мотора (печь прекращает работу)
1. Необходимо проверить кабель соединяющий плату мощности и датчик тахометра (возможно отсоединен или поврежден).
2. Возможно поврежден сам мотор.
3. Отсутствует пластиковое кольцо-магнит или перепутана полярность при подключении.
4. Сенсор не прилегает к корпусу двигателя.
5. Поврежден сам датчик тахометра.
6. Проверит ьтормозные сопротивления, а так же пусковые конденсаторы (возможно повреждены).
7. возможно повреждена плата мощности
AF10 — Неверные настройки важнейших значений в EEPROM.
Возможные причины — Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.
WF01 — Ошибка датчика температуры №1
Возможные причины — Датчик №1 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.
WF02 — Ошибка датчика температуры №2
Возможные причины — Датчик №2 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.
WF03 — Ошибка температурного щупа
Возможные причины — Термощуп не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.
WF04 — Предупреждение об ошибке тахометра мотора
Возможные причины — Остановка мотора, Датчик тахометра отсоединен или поврежден, Неправильное расположение датчика тахометра, Неправильное расположение магнита в моторе, Повреждена плата мощности.
WF05 — Предупреждение об ошибке вентилятора охлаждения электронных компонентов
Возможные причины — Неправильное соединение охлаждающего вентилятора и платы мощности, Охлаждающий вентилятор поврежден, Повреждена плата мощности.
WF06 — Перегрев платы мощности
Возможные причины — Плата мощности нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата мощности.
WF08 — Газовая плата подсоединена, но печь настроена как электрическая
Возможные причины — Параметр NGS на газовой плате имеет значение 0
WF09 — Предупреждение об ошибке мотора вентилятора
Возможные причины — Повреждена плата мощности, Поврежден мотор.
WF10 — Предупреждение о неверных настройках параметров EEPROM
Возможные причины — Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.
WF11 — Предупреждение о перегреве газовой платы
Возможные причины — Газовая плата нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена газовая плата.
WF12 — Предупреждение о перегреве сверхтонкого щупа
Возможные причины — Плата сверхтонкого щупа нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата сверхтонкого щупа.
WF13 — Предупреждение об ошибке сверхтонкого щупа
Возможные причины — Сверхтонкий щуп не подсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата сверхтонкого щупа.
WF14 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (вообще не работает)
Возможные причины — Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности
WF15 — Потеря соединения со сверхтонким щупом
Возможные причины — Кабель, соединяющий плату мощности и сверхтонкий щуп, поврежден или отсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата мощности.
WF17 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (частично не работает)
Возможные причины — Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности.
Коды ошибок оборудования Unox предельно просты к расшифроdке. Система самодиагностики дает подсказки до мельчайших подробностей. Вам необходимо записать, либо запомнить код ошибки, для детального его рассмотрения.
Коды ошибок AF для Unox
AF01 — Ошибка термозащиты мотора.
Возможные причины — Повреждение термозащиты, Разъединение проводов, Повреждена плата мощности, Перегрелся мотор.
AF02 — Ошибка термостата безопасности.
Возможные причины — Перегрев камеры печи выше 320°С, Провод термостата безопасности разъединен, Повреждена плата мощности.
AF03 — Ошибка датчика температуры.
Возможные причины — Оба датчика температуры повреждены или отсоединены, Повреждена плата мощности.
AF04 — Потеря связи между платами мощности и управления.
Возможные причины — Кабель между платами мощности и управления поврежден или плохо соединен, Повреждена плата управления, Повреждена плата мощности, Сильные электромагнитные колебания (магнитное поле).
AF05 — Потеря связи с газовой платой.
Возможные причины — Кабель, соединяющий газовую плату и плату мощности, поврежден или разъединен, Повреждена газовая плата, Поврежден плавкий предохранитель газовой платы, Повреждена плата мощности, NGS параметру платы мощности печи присвоено значение 1, Повреждена плата управления.
AF06 — Ошибка температуры выхлопных газов.
Возможные причины — Температура выхлопных газов выше 620°С, Поврежден датчик температуры выхлопных газов, Повреждена газовая плата.
AF08 — Ошибка датчика тахометра мотора (печь прекращает работу)
1. Необходимо проверить кабель соединяющий плату мощности и датчик тахометра (возможно отсоединен или поврежден).
2. Возможно поврежден сам мотор.
3. Отсутствует пластиковое кольцо-магнит или перепутана полярность при подключении.
4. Сенсор не прилегает к корпусу двигателя.
5. Поврежден сам датчик тахометра.
6. Проверить тормозные сопротивления, а так же пусковые конденсаторы (возможно повреждены).
7. возможно повреждена плата мощности
AF10 — Неверные настройки важнейших значений в EEPROM.
Возможные причины — Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.
Коды ошибок WF для Unox
WF01 — Ошибка датчика температуры №1
Возможные причины — Датчик №1 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.
WF02 — Ошибка датчика температуры №2
Возможные причины — Датчик №2 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.
WF03 — Ошибка температурного щупа
Возможные причины — Термощуп не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.
WF04 — Предупреждение об ошибке тахометра мотора
Возможные причины — Остановка мотора, Датчик тахометра отсоединен или поврежден, Неправильное расположение датчика тахометра, Неправильное расположение магнита в моторе, Повреждена плата мощности.
WF05 — Предупреждение об ошибке вентилятора охлаждения электронных компонентов
Возможные причины — Неправильное соединение охлаждающего вентилятора и платы мощности, Охлаждающий вентилятор поврежден, Повреждена плата мощности.
WF06 — Перегрев платы мощности
Возможные причины — Плата мощности нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата мощности.
WF08 — Газовая плата подсоединена, но печь настроена как электрическая
Возможные причины — Параметр NGS на газовой плате имеет значение 0
WF09 — Предупреждение об ошибке мотора вентилятора
Возможные причины — Повреждена плата мощности, Поврежден мотор.
WF10 — Предупреждение о неверных настройках параметров EEPROM
Возможные причины — Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.
WF11 — Предупреждение о перегреве газовой платы
Возможные причины — Газовая плата нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена газовая плата.
WF12 — Предупреждение о перегреве сверхтонкого щупа
Возможные причины — Плата сверхтонкого щупа нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата сверхтонкого щупа.
WF13 — Предупреждение об ошибке сверхтонкого щупа
Возможные причины — Сверхтонкий щуп не подсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата сверхтонкого щупа.
WF14 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (вообще не работает)
Возможные причины — Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности
WF15 — Потеря соединения со сверхтонким щупом
Возможные причины — Кабель, соединяющий плату мощности и сверхтонкий щуп, поврежден или отсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата мощности.
WF17 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (частично не работает)
Cломался пароконвектомат?
+7 (499) 390 69 27 — диагностика и ремонт Unox!
| работы | стоимость | комментарий |
|---|---|---|
| диагностика | от 2400 р. | включая выезд по Москве |
| ремонт | от 3600 р. | включая выезд по Москве, запчасти оплачиваются отдельно |
| монтаж | от 6000 р. | включая выезд по Москве и расходные материалы, монтаж авторизованным специалистом обязателен для сохранения гарантии |
Наш сервисный центр также проводит диагностику, ремонт и монтаж пищевого оборудования других типов и производителей.
| ошибка | проблема |
|---|---|
| ошибка AF 01 | термостат двигателя |
| ошибка AF 02 | аварийный термостат |
| ошибка AF 03 | датчик температуры |
| ошибка AF 04 | потеря сигнала |
| ошибка AF 05 | потеря сигнала газовой платы |
| ошибка AF 06 | превышение температуры выхлопных газов |
| ошибка AF 08 | тахометр двигателя |
| ошибка AF 11 | отсутствие электрического напряжения на газовой плате |
| ошибка AF 13 | перегрев рабочей камеры |
Предупреждения пароконвектомата Unox — это менее серьезные ошибки. Печь не отключается, но некоторые функции не будут работать. При первой же возможности вызовите специалиста сервисной службы.
| ошибка | проблема |
|---|---|
| ошибка WF 01 | датчик температуры №1 |
| ошибка WF 02 | датчик температуры №2 |
| ошибка WF 03 | термощуп |
| ошибка WF 04 | тахометр двигателя |
| ошибка WF 05 | вентилятор электронной платы |
| ошибка WF 06 | перегрев силовой платы |
| ошибка WF 08 | газовая печь настроена как электрическая |
| ошибка WF 10 | неверные настройки памяти |
| ошибка WF 11 | перегрев газовой платы |
| ошибка WF 17 | многоточечный термощуп |
| ошибка | проблема |
|---|---|
| ошибка AL 01 | датчик температуры камеры |
| ошибка AL 02 | потеря связи с печью |
| ошибка AL 03 | проблемы с питанием |
| ошибка WL 01 | датчик уровня влажности |
| ошибка WL 02 | перегрев электронной платы |
| ошибка WL 03 | проблемы с тэном |
| ошибка WL 10 | неверные настройки электронной платы |
Помните, что гарантия покрывает только заводской брак и аннулируется при нарушении правил работы с оборудованием, указанных в инструкции по эксплуатации: если силовая плата сгорела из-за резкого скачка напряжения, то претензии продавец оборудования не примет (и будет абсолютно прав). Во многих случаев вина лежит на обслуживающем персонале, не обладающем достаточной квалификацией. Не экономьте на поварах — это может дорого вам обойтись!
Полезная информация для инженеров!
Списки кодов ошибок конвектоматов и другого оборудования Unox , все описание на английском языке, но думаю что если вы смогли разобраться в ремонте данного оборудования, то вам не составит труда разобраться и в описаниях кодов ошибок оборудвоания Unox.
Вы так же можете заказать у нас запасные части для данного оборудования или само оборудовния по самым выгодным ценам. Сервисным инженерам скидки!
| Breakdown messages of oven | ||||
| ERROR | DESCRIPTION | EFFECT | POSSIBLE CAUSES | SOLUTION |
| EF1 | Break down of the electric circuit of the chamber probe 1 (rear) | The unit uses the chamber probe 2 (if this one is broken too, the oven stops and it’s not possible to restart it. The display shows the letters EF1) | The connection wires of the chamber probe 1 are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged cavity probe 1 | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged power card | Replace power card | |||
| EF2 | Break down of the electric circuit of the chamber probe 2 (front) | The unit uses the chamber probe 1 (if this one is broken too, the oven stops and it’s not possible to restart it. The display shows the letters EF2) | The connection wires of the cavity probe 2 are disconnected from the power board | Check the electrical circuit connection |
| Damaged cavity probe 2 | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged power card | Replace power card | |||
| EF3 | Break down of the electric circuit of the chamber core probe | Impossible to set heart temperature and use the programmes that use the core probe | The connection wires of the core probe are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged core probe | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged power card | Replace power card | |||
| EF4 | Motor thermal protection intervention | The oven stops and it’s not possible to restart it again | The minimum distance between free room and the appliance is not respected | Keep the minimum distance between ovens and walls as suggested in the Unox instruction guide (5 cm to 10 cm) |
| Defective capacitor — the motor takes longer to reach the normal speed, vibrations, etc | Check and eventually replace the capacitor | |||
| Damaged motor bearing | Replace the motor | |||
| Damaged power card | Replace power card | |||
| EF5 | Safety thermostat intervention | The oven stops and it’s not possible to restart again | The sensor has detected a temperature over 318°C in the external part of the chamber — even if the probe was setted to lower temperatures | Check the effective chamber temperature: — if the oven probe is right the Safety Termostat is defective and it should be replaced — if the temperature misured by the oven is wrong a probelm occurred in the chamer probes, refer to EF1 or EF2 for the diagnosys and fixing. |
| The sensor has detected a temperature over 318°C in the external part of the chamber — when the chamber temperature was setted to approx 300 °C | Control that the minimum distance between ovens and walls as suggested in the Unox instruction guide (5 cm to 10 cm) is respected | |||
| EF6 | Break down of the electric circuit of the power board | The oven stops and it’s not possible to restart again | Control board / Power card connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable |
| Damaged power card | Replace power card | |||
| EF7 | Loss of communication between oven and connected accessories | The accessory doesn’t starts | Cable connection (RJ45) between oven and accessory is damaged or disconnected | Check and eventually replace the RJ45 cable |
| Damaged power card of accessory | Replace power card | |||
| Breakdown messages of blast chiller | ||||
| ERROR | DESCRIPTION | EFFECT | POSSIBLE CAUSES | SOLUTION |
| EA1 | Break down system of electric circuit of the chamber probe | The blast chiller stops and it’s not possible to restart (remains the letters EA1) | The connection wires of the cavity probe are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged chamber probe | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged blast chiller power card | Replace power card | |||
| EA2 | Break down system of electric circuit of the chamber core probe | Impossible to set heart temperature and use the programmes that use the core probe | The connection wires of the chamber probe are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged core probe | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged blast chiller power card | Replace power card | |||
| EA3 | Overpressure | The blast chiller stops and it’s impossible to restart (remains the letters EA3) | Overpressure in the refrigeration circuit | Switch off the power supply of the blast chiller, wait for some minutes and then switch on again. If remains the letter EA3 check the refrigeration circuit |
| Damaged blast chiller power card | Replace power card | |||
| EA4 | Filter cleaning | Don’t change the normal work of blast chiller but it will always remain the message EA4 for 3” | Filters working limit reached | Clean or replace the filter |
| EA5 | Loss of communication between oven and blast chiller | The blast chiller stops and it’s impossible to restart | Oven / blast chiller connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable |
| Damaged blast chiller power card | Replace power card | |||
| Breakdown messages of holding cabinet | ||||
| ERROR | DESCRIPTION | EFFECT | POSSIBLE CAUSES | SOLUTION |
| EL1 | Break down system of electric circuit of the chamber probe | The holding cabinet stops and it’s not possible to restart | The connection wires of the cavity probe are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged chamber probe | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged holding cabinet power card | Replace power card | |||
| EL2 | Break down system of electric circuit of the chamber humidity probe | The temperature control keeping to work, the water eletrovalve and the resistence are deactivate | The connection wires of the humidity probe are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged humidity probe | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged holding cabinet power card | Replace power card | |||
| EL3 | Loss of communication between oven and holding cabinet | The holding cabinet stops and it’s not possible to restart | Oven / holding cabinet connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable |
| Damaged holding cabinet power card | Replace power card | |||
| Breakdown messages of hood | ||||
| ERROR | DESCRIPTION | EFFECT | POSSIBLE CAUSES | SOLUTION |
| EC1 | Damaged probe | The eletrovalve water exit are deactivate and the motor runs continuosly | The connection wires of the temperature probe are disconnected from the power card | Check the electrical circuit connection |
| Damaged temperature probe | Check and eventually replace the probe | |||
| Damaged hood power card | Replace power card | |||
| EC2 | Loss of communication between oven and hood | The hood doesn’t work when the door opens | Oven / hood connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable |
| Damaged hood power card | Replace power card | |||
| Breakdown messages of osmosis kit | ||||
| ERROR | DESCRIPTION | EFFECT | POSSIBLE CAUSES | SOLUTION |
| EO1 | Pressure transducer damaged | The exit pump and exit eletrovalve are not working | Inlet pressure over 4 bar | Apply a pressure reducer to the water inlet |
| Pressure transducer is damaged | Check and eventually replace pressure transducer | |||
| Transducer / power card connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable | |||
| Damaged osmosis power card | Check the presence of the signal from the control board, if detected replace power card of the accessory | |||
| EO2 | Liter-counter damaged | The exit pump and exit eletrovalve of the oven system closes | Liter-counter is damaged | Check and eventually replace liter-counter |
| Liter-counter / power card connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable | |||
| Damaged osmosis power card | Replace power card | |||
| EO3 | Filter working limits reached | Do not change the regular working of osmosis but each time that starts the control and select the osmosis, remain the letters EO3 for 3” | Filters working limit reached | Check and eventually replace filter. After the filters replacement, push at the same time for 3 seconds the «STEP» + «START/STOP» buttons to reset «EO3» error message |
| EO4 | Low water in pressure | The exit pump and exit eletrovalve of the oven system closes | Inlet water pressure is too low | Check water inlet in osmosis kit |
| EO5 | Loss of communication between oven and osmosis system | The osmosis doesn’t work when turns on the oven | Oven / osmosis connecting cable is damaged or disconnected | Check and eventually replace the connecting cable |
| Damaged osmosis power card | Replace power card |